Bael -drink kan have en beroligende effekt om somrene. (Kilde: Getty Images) Intet slår a glas bael -sherbet i løbet af somrene. Det har en kølende effekt på din krop og holder dig hydreret. Kendt af forskellige navne som trææble, bengalsk kvæde, indisk bael eller stenæble, er denne indfødte frugt også fyldt med næringsstoffer og medicinske egenskaber.
Næringsværdi af baelfrugt
forskellige typer af vedbend vinstokke
Ifølge en undersøgelse i IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology , bael -frugt indeholder vand, sukker, protein, fiber, fedt, calcium, fosfor, kalium, jern og vitaminer (vitamin A, vitamin B, vitamin C og riboflavin).
Læs | Mangoer, ferskner, vandmeloner gør den indiske sommer tålelig: Et kig på hvordan de blev så populære
Fordele ved bael -frugt
Bael er kendt for at virke som en tonic for hjerte og hjerne. Det er også tarmvenligt og er traditionelt blevet brugt til at helbrede forstoppelse, diarré, diabetes og andre tilstande. Den indeholder kemikalier som tanniner, flavonoider og kumariner, som reducerer betændelse. Selvom alle dele af bael -træet er nyttige, bliver frugtens medicinske værdi højere, når det begynder at modnes, ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Pharma Innovation .
Frugten er aromatisk, kølig og afførende. Det stopper sekretion eller blødning. Den umodne eller halvmodne frugt er god til fordøjelsen. Det er nyttigt til at forebygge eller helbrede skørbugt. Det styrker også maven og fremmer dets handling, lyder undersøgelsen.
Læs | Lider du af maveproblemer? Sådan kan denne ayurvediske urt hjælpe
Bael-frugt har også svampedræbende og anthelmintiske egenskaber (der fjerner indre parasitter fra kroppen).
Udover at helbrede diarré hjælper baelfrugt også med at håndtere følgende sundhedsproblemer, ifølge forskning:
Helbreder sår: Forskning har vist, at bael, når det indtages i form af en drik, danner en belægning på maveslimhinden og hjælper med heling af sår.
Behandling af kolera: Bael er en høj kilde til tannin, vigtig for behandling af kolera. Dens svær indeholder cirka 20 procent af forbindelsen og papirmassen cirka 9 procent. Frugten anses for at være en kur mod kolera .
Kontrollerer kolesterol: Bael juice styrer lipidprofiler og triglycerider og reducerer blod kolesterol niveauer.
Kontrollerer diabetes: Bael indeholder afføringsmidler, der holder blodsukkerniveauet under kontrol og derved hjælper med at kontrollere diabetes.