At spise fersken kan bremse vækst og spredning af brystkræft

Ferskner har forbindelser, der kan være en ny tilføjelse til terapier, der reducerer risikoen for metastase, den primære dræber i bryst og andre kræftformer.

To til tre ferskner om dagen kan hjælpe med at bremse brystkræft. (Thinkstock)To til tre ferskner om dagen kan hjælpe med at bremse brystkræft. (Thinkstock)

Forbindelser i ferskner kan hæmme væksten af ​​brystkræftceller og deres evne til at sprede sig, har forskere fundet.



Forskere fra Washington State University og Texas A&M sagde, at forbindelserne kunne være en ny tilføjelse til terapier, der reducerer risikoen for metastase, den primære dræber i bryst og mange andre kræftformer.



Forbindelserne kunne gives som et ekstrakt eller, ud fra doserne givet til mus i undersøgelsen, to til tre ferskner om dagen.



Jeg ville lave tre ferskner om dagen, sagde Giuliana Noratto, WSU -assisterende professor i fødevarevidenskab.

Undersøgelsen understreger også værdien af ​​god ernæring i forebyggelsen af ​​kræft, sagde hun.



Når vi har nok frugt og grøntsager til at give disse forbindelser i vores kost, kan vi have en lignende forebyggende virkning, sagde Noratto.



I 2009 offentliggjorde Noratto og hendes kolleger ved Texas A&M en undersøgelse, der viste, at fersken- og blommeekstrakter undertrykte brystkræftceller dyrket i petriskåle.

Til den nye undersøgelse implanterede forskerne brystkræftceller under musens hud. Teknikken, kaldet en xenograft, bruges ofte til at se på væksten af ​​brystkræftceller i et levende dyr, hvilket efterligner de interaktioner, hvormed tumorer dannes og udvikler sig.



Efter at have givet cellerne en uge til at etablere, fodrede forskerne musene med forskellige doser af ferskenpolyphenoler, forbindelser, der hjælper planter med at afværge de skadelige virkninger af solens ultraviolette stråling.



Der er flere undersøgelser, der viser, at disse forbindelser fungerer som antioxidanter og derfor kan beskytte DNA mod skader, der kan producere kræft, sagde Noratto.

Andre forskere har set fænomenet, sagde Noratto, men hun og hendes kolleger ville vide, om forbindelserne kunne starte en kaskade af signaler, der kunne få kræftcellerne til at begå selvmord.



Vi tænkte ikke engang på metastase på det tidspunkt. Overraskelsen var, at vi analyserede lunger, og udover det faktum, at ferskenforbindelserne hæmmede væksten af ​​tumoren, hæmmede de også metastaseniveauerne på lungerne, sagde Noratto.



sort bug med hvid stribe

Desuden så forskerne efter 12 dage, at mus fodret med høje niveauer af polyfenoler havde tumorer, der voksede mindre og uden meget af blodkardannelsen, der kan hjælpe kræftceller med at sprede sig til andre dele af kroppen.

Tumorerne i disse mus havde også mindre tegn på enzymer involveret i spredning og invasion af kræft.



Doserne givet til mus, hvis de skaleres op til en person på 60 kg, kunne leveres af to til tre ferskner om dagen eller et kosttilskud af ferskenpolyphenolekstraktpulver.



Undersøgelsen blev offentliggjort i Journal of Nutritional Biochemistry.

Ovenstående artikel er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at erstatte professionel læge. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedspersonale for eventuelle spørgsmål, du måtte have om dit helbred eller en medicinsk tilstand.