Spiselige og medicinske planter til at vokse i skyggefulde områder



Det er januar. Hvis du er en gartner, er det tid til at hente frøkatalogerne og begynde at planlægge din sommer. Mens du ikke er i stand til at få hænderne i snavs, er der stadig meget at gøre.



Kend din gård

Alle har vanskelige pletter i deres gård. Det tager et stykke tid at lære dem at kende. Da vi først flyttede ind til vores ejendom, plantede vi vores frugtplantage i det, der lignede et logisk sted. Efter at have boet med jorden i et år indså vi, at det var helt forkert og måtte grave op og flytte træerne. Jeg vil råde dig til at kende jorden, inden du planter ting, der skal vokse i mange år.



Din gård vil uundgåeligt have våde pletter og tørre pletter. Hvis du dyrker en køkkenhave, tror du måske, at intet er så dårligt som et skyggefuldt område. Det er dog kun fordi du endnu ikke har læst denne artikel brugbare / spiselige skygge planter .

Problemet med skygge

De fleste af de traditionelle grøntsager, vi finder i haven, har brug for fuld sol, det er sandt. I et forsøg på at forskønne gården vælger de fleste hostas og lader det være der. Jeg ønskede at dele flere fantastiske planter til at placere de skyggefulde områder, så du ender med mere end en bare smuk jorddækning.



Nødtræer, der er skyggeplanter

  • Sort valnød
  • Hasselnødder
  • Butternut

Frugtplanter, der er skyggeplanter

De fleste af disse kan lide at være på kanten af ​​skoven, så lidt sol er godt til disse muligheder.



  • Blackberry
  • Hindbær
  • pawpaw

Medicinske planter, der er skyggeplanter

Mange af disse planter kan lide dyb skygge. Det er vigtigt for dem alle, at du sørger for god dræning.

  • Gyldensegl
  • Ginseng
  • Sort Cohosh
  • Spicebush

Svampe, der er skyggeplanter

Lær at dyrke dine egne svampe på træstammer, og du kan hurtigt fylde et skyggefuldt sted med en mad, der også er medicinsk.



  • shiitake
  • Lions Mane
  • Østers
  • Reishi

Grønne, der er skyggeplanter

Med greener er det vigtigt at bemærke, at de alle har brug for omkring 3-4 timers sol om dagen. Dappled skygge eller områder, der får tidligt morgensol og intet andet efter det, er perfekte til disse muligheder.



  • Ramper
  • Spinat
  • Mesclun
  • arugula

Kulinariske urter, der er skyggeplanter

Ligesom med greener har disse urter brug for mindst 3-4 timers sol hver dag. Hvis de får mindre end det, eller hvis du ikke har nok dræning, kan du have tendens til at få svampeinfektioner i dine smukke produkter.

  • Mynte: pebermynte, spearmynte, æble mynte og andre mynte
  • Citronmelisse
  • koriander
  • Purløg
  • Persille
  • oregano

Så have det sjovt at udfylde dine skyggefulde rum i år med UBRUGelige skyggeplanter!



Når det er muligt, skal du vælge stauder til dine skyggefulde områder. Skovbunden vinder meget ved ikke at blive jordbearbejdet. Ved at plante så mange langtidsbeboere i dine skyggefulde områder og forstyrre jorden så lidt som muligt, kan du efterligne skoven nærmere.



Hvad planter du i dine skyggefulde områder?