Populære Indlæg
Meat Beli Ram Lite: En sund version af en legendarisk Punjabi -ret
Du vil elske denne opdaterede opskrift på en nordindisk klassiker.
Læs MereNyd denne 4-trins dessert i fire trin efter arbejde i dag (opskrift inde)
Slug på denne lækre dessert, der kan laves i en håndvending!
Læs MereVIDEO: Det værste måltid, Anthony Bourdain nogensinde har spist
Anthony Bourdain død: Mens verden sørger over hans fravær, her er et tilbageblik på en tirsdag aftens episode af Conan, hvor Bourdain satte sig sammen med show-værten sent om aftenen for at promovere sin nye kogebog, Appetites og fortælle om hans værste måltid.
Læs MereLækre chaatopskrifter, du kan prøve denne sommer
Prøv disse chatpata chaat -opskrifter med dine venner og familie i sommer. Vi er sikre på, at du får lyst til mere!
Læs MerePrøv denne hjemmelavede frugtcreme i dag (opskrift indeni)
Mæt din søde tand med denne super nemme dessertopskrift! Glem ikke at servere den afkølet
Læs MereRoti vs parota: Hvad er forskellen?
En nylig GST -afgørelse satte gang i debatten med Authority for Advance Rulings (AAR, Karnataka Bench), der antydede, at parotas ville blive genstand for en højere GST -sats på 18 procent i forhold til roti. Vi spurgte eksperter om den grundlæggende forskel mellem de to. Læs for at vide, hvad de sagde.
Læs MereEspresso eller filter? Kend forskellen mellem de to kaffe
Brygningen gør også en stor forskel for smagen. Har du faktisk nogensinde spekuleret over, hvad der adskiller de to biggies - espresso og filterkaffe? Vi forsøgte at afkode de to, og her er hvad vi fandt.
Læs MereVil du passe på 'maddiker' i din 'ost'? Denne sjældne sardinske delikatesse er fuld af dem
Kendt for at stamme i tider med fattigdom, hvor hyrder ikke havde andet valg end at spise ost, selvom det rådnede, kulminerede det til sidst i en delikatesse og betragtes nu som en del af Sardinias rige madarv.
Læs MereLækre destinationer: Fra Dindigul biryani til Bikaneri bhujia
Et kig på byer, hvis blotte navn gør dig sulten.
Læs MereMorgenmadsopskrift: Malaika Aroras mor deler hemmeligheden bag at lave kornet idlis
Gad vide, hvordan restauranter formår at opnå den kornete tekstur? Sådan gør du
Læs MereSunde tænder: Navratri special mad og drikke til mundhygiejne
Stivelsesholdige fødevarer som kartoffelchips og sukkerholdige drikkevarer skal undgås, mens du faster
Læs MereEn konkani muslimsk mad dukker op i Mumbai sætter et relativt uudforsket køkken i søgelyset
På specialmenuen er retter som Kelyachya Paanat (marineret bangda fisk pakket ind i bananblade og kogt i en jordgryde), Akhni Gosht (sukha fårekød i hele krydderier masala), Dum cha Mhaura (fisk tilberedt på 'dum'), Kombdi cha Salna (kyllingsovs) og Chawrachi Roti (ris bhakris/rotis lavet af rismel), blandt flere andre.
Læs MereOtte sunde, nærende, sæsonbetonede indiske gademadvarer, du er blind for
Fra kachalu -chat til shikhanji, vores gader har heldigvis stadig disse sæsonbetonede gademad. Du skal bare lede lidt hårdere for at finde dem.
Læs MereSamosa er sundere end Pizza: Berømt kogebogsforfatter Nita Mehta
I en samtale med Indian Express Online åbner den berømte kok og kogebogsforfatter Nita Mehta op om fitness og fortæller os, hvorfor Samosa er sundere end pizza.
Læs MereSe: Sådan hakker du løg perfekt
Hvis du stadig kæmper med at skære løg i perfekte skiver eller stykker, er her en simpel metode vist af den kendte kok, Kunal Kapur, som du kan prøve
Læs MereDenne nemme karryolie vil tilføje en 'bombe af smag' til dine retter
Hvis du vil have en intens smag, så lad karrybladene og olieblandingen stå til side i en uge, før du blender den, foreslog kokken Saransh Goila
Læs MereHar du prøvet Calicuts Veerappan Chicken i skovstil endnu?
En tidligere investeringsbankmand har en mission om at gøre Moplah -køkkenet køligt.
Læs MereSkab mellemøstlig vegetarisk smag derhjemme med disse 2 opskrifter
Nyd nogle mellemøstlige smage derhjemme med hummus og spaghetti.
Læs MereSådan kontrollerer du, om den sennepsolie, du indtager, er forfalsket eller ej
MyGovIndia delte et simpelt hack for at teste, om sennepsolien i dit køkken er forfalsket med argemoneolie eller ej
Læs MereThe Food Story: Hvordan Indiens foretrukne søde ret rosugulla blev født
Templetekst antyder, at rosugulla eksisterede for næsten 700 år siden og blev opfundet som en hyldest til Lord Jagannaths øjne.
Læs Mere