Junkfood dræber trangen til en afbalanceret kost


En fastfood -diæt kan ikke kun gøre dig overvægtig, men reducerer også din appetit på normale, afbalancerede kostvaner.

burger-mainAt have fastfood kan have en negativ effekt på din appetit på sund mad

En fastfood -diæt kan ikke kun gøre dig overvægtig, men reducerer også din appetit på normale, afbalancerede kostvaner.

Ifølge australske forskere kan overdreven indtagelse af junkfood ændre adfærd, svække selvkontrollen og føre til overspisning.

typer brød velegnet til sandwich

I laboratorieforsøg fandt de ud af, at en kost med junkfood reducerede rotternes appetit på nye fødevarer, en præference, der normalt driver dem til at søge en afbalanceret kost.



adsens-1

Hvis det samme sker hos mennesker, kan det at spise junkfood ændre vores reaktion på signaler forbundet med madbelønninger, sagde professor Margaret Morris fra University of New South Wales Australia.

brun edderkop med 6 ben

Under undersøgelsen lærte teamet unge hanrotter at forbinde lydsignaler med forskellige varianter af sukkervand - kirsebær og drue.


Men efter to uger på en diæt, der omfattede tærter, dumplings, småkager og kager, steg rotternes vægt med 10 procent, og deres adfærd ændrede sig dramatisk.


adsens-1

De blev ligeglade med deres valg af mad og undgik ikke længere lyden, der annoncerede den for velkendte smag.

Dette indikerede, at de havde mistet deres naturlige præference for nyhed. Ændringen varede endda i nogen tid, efter at rotterne vendte tilbage til en sund kost, tilføjede Morris.


dyrkning af et æbletræ indendørs

Undersøgelsen blev offentliggjort i tidsskriftet Frontiers in Psychology.


adsens-1

Ovenstående artikel er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at erstatte professionel læge. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedspersonale for eventuelle spørgsmål, du måtte have om dit helbred eller en medicinsk tilstand.