Havre: Kend dens typer, fordele og brug

Nyder du en skål havre hver morgen?

havre, havre, som er bedst havre, sundhedsmæssige fordele ved havre, skal du spise havre, hvordan bliver havre lavet, havre koster, hvordan man spiser havre, havre til morgenmadSpiser du havre? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Efter at have forkælet et lækkert, solidt måltid, tæller vi vores kalorier og sværger derefter at tage kontrol over, hvad vi putter i vores krop i moderate mængder. De fleste af os har også et kærligheds-had forhold til at træne og forblive aktive. Selvom det kræver dedikation og fokus for at holde sig i form konsekvent, er det ikke så hårdt. Man kan træffe klogere valg vedrørende den mad, de spiser, og den tid, de bruger på at dyrke motion. Balancering af begge kan gøre underværker for enhver person, sagde Raghav Gupta, grundlægger af Oateo Oats.



Han tilføjede, at havre er det typiske sunde valg, man kan træffe sammen med et aktivt regime. Havre er naturligt glutenfri, samtidig med at den er rig på fibre og antioxidanter, og giver dig flere sundhedsmæssige fordele ved blot at øse i en varm, cremet skål havregryn hver dag, fortalte han indianexpress.com .



Det er dog ikke alle, der er bekendt med de forskellige typer havre, deres anvendelse og deres fordele. Nedenfor er et par eksempler på den tilgængelige sort, som deles af Gupta.



Stålskåret havre:

Stålskåret eller irsk havre er en type hele havre, der er skåret med et stålblad. I betragtning af deres nøddeagtige smag og seje konsistens nedbrydes de tykke stykker af den stålskårne havre langsomt af kroppen, og får den til at føles fyldigere i længere tid. De tykke flager bringer også ned glykæmisk indeks , som hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet og forhindre en pludselig stigning i glukoseniveauer i kroppen. Havre, der er stjålet, kan ideelt indtages som varme korn, grød eller endda risotto og pilaf.



Havregryn:



Almindeligt kendt som den gammeldags havre, havregryn er den mest almindelige type havre, da de har en mild og blød tekstur og absorberer meget væske. Havren ristes, skalles, dampes og rulles derefter ved at føre dem gennem store valseværker. Havregryn bruges bedst til at lave havremælk, smoothies, bagt frugt pålæg, granola, muffins, snackbarer og cookies . De komplekse kulhydrater i dem hjælper dig med at blive mæt længere og er også rig på protein, jern, zink og magnesium, mens den opløselige fiber hjælper med at sænke kolesterol.

Øjeblikkelig havre:



Den hurtige og praktiske instant havre er havre, der fås i en-portion havregrødpakker. Øjeblikkelig havre tilberedes, tørres, skæres, dampes i længere tid og rulles derefter til tynde flager til øjeblikkelig tilberedning. Øjeblikkelig havre forbruges berømt som det ideelle morgenmadsprodukt, men kan også bruges i småkager, smoothies, muffins, pandekager eller kødbrød som bindemiddel. Øjeblikkelig havre er fedtfattig, mere specifikt mættet fedt, der reducerer risikoen for hjerteproblemer eller hjertestop.



Havreklid:

Havreklid er det yderste lag af gryn og er fremstillet af afskallede havrekerner. Havreklid er rig på uopløselige og kostfibre, protein og jern. Bruges i bagerier til hurtigt brød og pandekager, det fungerer som et bindemiddel og holder dejen lys. Disse er også lavt i kolesterol og natrium. Havreklid er også en rig kilde til thiamin, magnesium, fosfor, mangan og selen.



Havre har mange andre varianter Havregryn, Hurtig Havre og Havremel. En havregryn morgenmad henvender sig ikke kun til den kostbevidste, men hjælper også med at forbedre immunsystemet, fastholder din godt helbred , beskytter dit hjerte og giver dig en bedre hud. Pakket med en overflod af sundhedsmæssige fordele kan du vælge en bestemt type havrebaseret måltid, der passer til dine behov.