Republikkens særlige opskrift: Sådan forbereder du foxtail hirsefusion derhjemme

Vil du prøve dette derhjemme?

Republic Day, Republic Day opskrifter, enkle opskrifter at prøve på Republic Day, sunde madopskrifter, sund mad derhjemme, velsmagende hjemmelavet madopskrift, indiske ekspressnyhederHvis du føler dig eksperimenterende og ønsker at prøve noget nyt, her er opskriften på rævehalefusion. (PR -uddeling)

En nationalferie indebærer at blive hjemme, indhente tabt søvn og selvfølgelig spise godt. Vi er alle klar over vigtigheden af ​​sund kost og nærende mad, især nu, hvor der er så meget fokus på naturlig immunitet.



I følge den festlige lejlighed er der derfor en lækker opskrift direkte fra køkkenet hos kokken Anurudh Khanna, chefkokken på flere ejendomme på The Westin Gurgaon, New Delhi og The Westin Sohna Resort and Spa.



Hvis du føler dig eksperimenterende og ønsker at prøve noget nyt, her er opskriften på rævehalefusion. Læs videre.



ingredienser

- Hirse - 180g
- Gulerod siger - 40g
- Bønner i terninger - 40 g
- Broccoli blomstrer blancheret - 30g
- Valnød skrivebord blancheret - 10g
- Sennepsfrø - 1g
- Karryblade lokale - 1g
- Salt - 2 g
- Ghee - 10 ml
- Hakket løg - 10 g
- Hakket ingefær - 3g
- Grøn chili hakket - 3g
- Vand - 20 ml
- Kokos chutney - 30g
- revet kokos - 20 g
- Spidskommen frø - 1g



Metode



* Tag først ghee i en gryde og varm den op.
* Tilsæt sennepsfrø og karryblade. Når det begynder at knitre, tilsættes løg og ingefær.
* Svits løg og ingefær et stykke tid, og tilsæt gulerødder, bønner, chili og kog.
* Tilsæt vand, gurkemeje og salt.
* Skær de blancherede broccoli -florater i små stykker imens.
* Tilsæt den kogte hirse med grøntsagsblandingen og kog i 20 minutter.
* Afslut upmaen ved at tilføje korianderpasta og chutney og tilberede separat i 5 minutter.