Shilpa Shetty giver dal et sundt twist med denne lækre opskrift
Sundhed i en skål: Dette kan være din skål, hvis du går glip af nærende måltider og leder efter enkle opskrifter at regne med.
Gør den gule dal mere sund med denne opskrift. (Foto: Shilpa Shetty Instagram; designet af Gargi Singh) Sundt, nærende og lækkert-det opsummerer hjemmelavet mad til de fleste af os. I det daglige jag har vi en tendens til at gå glip af den gode gamle dal og holde os til instant fødevarer. Hvis du har klaret dig uden en varm skål med simpel gul dal, er her skuespiller Shilpa Shetty tilbereder den traditionelle ret med et twist af sunde grøntsager.
Se dette indlæg på Instagram
en azalea er en type af:Et opslag delt af Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) den 23. januar 2020 kl. 2:31 PST
I et Instagram -opslag, Shetty skrev: For mange af os er den ydmyge Dal en del af vores daglige kost og er en trøstemad. Der er mange variationer til det, men denne uges opskrift er min favorit, Spinat Dal. Det kan være et komplet måltid i sig selv eller kan spises med dampet ris eller rotis. Prøv det!
Dette kan være din favoritret, hvis du går glip af noget nærende måltider og leder efter enkle opskrifter at regne med.
I videoen nævnte Shetty også, at Spinat Dal kan klare dit daglige indtag af jern, protein, K -vitamin , folat og meget mere.
Sådan laver du retten.
forskellige typer sommerfugle med billeder og navne
ingredienser
Til kogning af dal
1 kop - Toor dal eller split due ærter
Metode
Kog toor dal med tre kopper vand, tilsæt en knivspids og 3/4 tsk gurkemeje pulver.
Til temperering
1 spsk - Ghee
1 tsk - sennepsfrø
1 tsk - Spidskommen frø
8-10 nej-Karryblade
2 nej - Grøn chili
1 nej - Løg, fint hakket
1 spsk - Ingefær med hvidløg
1/2 tsk - Gurkemeje pulver
1/2 tsk - chilipulver
1/2 tsk - Garam masala
1 kop - Spinat, fint hakket
Salt efter smag
Koriander blade
hvordan slipper jeg af med spindemider
*Bland alle ingredienserne sammen undtagen garam masala og spinat, og tilsæt den kogte dal.
*Tilsæt lidt vand for konsistens.
*Tilsæt garam masala til blandingen.
*Tilsæt salt efter smag.
*Tilsæt korianderblade.
*Bland frisk spinat.
*Sluk for flammen og giv den en god blanding.
Enkel, men bestemt ikke almindelig. Denne kraftfulde spinat dal passer godt til alle tiders favorit dampet ris eller chapattis, bemærkede Shetty.
Hvorfor skal du have dal?
*Toor Dal er kendt for at indeholde en god mængde fiber, som hjælper med at forhindre problemer som forstoppelse.
sort edderkop med sort-hvidstribede ben
*Det indeholder også jern, folsyre, magnesium, kalk , B -vitamin og kalium.