Se: Sådan hakker du løg perfekt

Hvis du stadig kæmper med at skære løg i perfekte skiver eller stykker, er her en simpel metode vist af den kendte kok, Kunal Kapur, som du kan prøve

Ved du, hvordan man hakker løg perfekt? (Kilde: pixabay)

Grundlæggende køkkenfærdigheder kan ofte lette madlavningsprocessen, samtidig med at din ret ser perfekt ud. For et stykke tid siden viste vi dig hvordan man koger æg perfekt . Lad os denne gang se på kunsten at hakke løg, en ingrediens, der er almindeligt brugt i vores køkken. Men hvis du stadig kæmper med at skære et løg i perfekte skiver eller stykker, er her en simpel metode vist af den kendte kok, Kunal Kapur, som du kan prøve:

Se videoen:

* Skær løgets skud af.
* Skær løget på langs og del i to stykker.
* Tag hvert stykke løg og pil skindet.
* Når det er skrællet, læg et stykke fast på et skærebræt og lav små slidser ovenpå på langs, der dækker omkring ¾ af løget uden at skære det helt i skiver.
* Læg kniven på den ene side af løgstykket. Glid nu forsigtigt kniven ind i løget og tag det ud. Gentag for at dække hele området, så løget nu skæres i skiver.
* Du kan nu hakke det yderligere ved at skære løget med kniven på oversiden.

Bruger du denne metode til at skære løg? Hvis ikke, hvad med at prøve det?