Semulje eller sooji -kage af madblogger Reshu Drolia. (Kilde: mintsrecipes/Instagram) Hvem sagde, at du har brug for smarte ingredienser til at lave en kage? Faktisk kan du lave en sund version af det ved at bruge sooji eller semulje i stedet for mel. Det kan også laves uden æg, hvilket gør det til en perfekt lækker dessert også for vegetarer.
Her er en opskrift på ægløs chokoladesoji -kage fra MintsRecipes af madblogger Reshu Drolia. Du kan lave det i en komfur, så prøv dette uden forsinkelse:
Se dette indlæg på InstagramMin yndlings Suji kage…. . #sujicake #semolinacake #semolina #cakes #cake #mintstecipes
Et opslag delt af Reshu Drolia | Mints Opskrifter (@mintsrecipes) den 6. juli 2020 kl. 4:43 PDT
1 kop - Semolina (sooji)
1 kop - Ostemasse
¾ kop - Mælk
½ kop - flormelis
⅓ - Hakkede tørre frugter
2 tsk - kakaopulver
1 tsk - Chokoladepulver
Knivspids salt
¼ kop - Vegetabilsk olie
¼ tsk - Kardemomme pulver
¾ tsk - Bagepulver
½ tsk - sodavand
* Tag en stor skål og tilsæt semulje/sooji i den.
typer af træblade billeder
* Tilsæt chokoladepulver og kakaopulver. Tilsæt nu sukker og de tørre frugter. Bland de tørre ingredienser godt med en spatel.
* Tilsæt nu ostemasse, vegetabilsk olie og bland.
* Tilsæt kardemomme pulver og en knivspids salt. Bland ingredienserne.
* Hæld halvdelen af mælkemængden i dejen og bland godt, så der ikke er klumper.
* Hvid dejen i 15 minutter.
* Efter 15 minutter tilsættes resten af mælken gradvist for at sikre, at dejen ikke bliver for sumpet.
hvordan man identificerer ahorntræer
* Anbring et komfurstativ inde i en trykkoger. Fyld komfuret med ½ glas vand.
* Læg en lille stålplade på stativet inde i komfuret og fyld med vand.
* Sæt komfurets låg, og bring vandet i kog.
* Tilsæt imens bagepulver og sodavand i dejen og bland grundigt.
* Smør en form eller kageform med smør. Hæld dejen heri.
liste over fejl med billeder
* Overfør kageformen eller gryden inde i komfuret. Fjern komfurfløjten fra låget. Luk låget og kog i 20-25 minutter ved svag flamme, eller indtil kagen er klar.
* Når kagen er klar, fjernes formen fra komfuret. Lad den køle af, inden kagen tages ud af formen.