Eksperimenter med din almindelige poha; Prøv denne finger-slikke opskrift i dag

Tilføj lidt variation til din almindelige poha med denne nemme opskrift, som også er lækker!

Tilføjelse af lidt variation til din almindelige poha, sådan gør du. (Kilde: Joyce Arora/Instagram; designet af Gargi Singh)

Kande pahi, en Maharashtrian -ret, giver en mættende morgenmad, snack eller endda let middag. Det store ved død er, at den kan laves på forskellige salte måder og også blive til noget sødt som laddoos. Så hvis du leder efter sort til morgenmad i dag og er villig til at eksperimentere med din almindelig poha eller kande pohe, her er en simpel opskrift fra Joyce Arora, Engle og Amrita Aroras mor.

Tag et kig.

Se dette indlæg på Instagram

Et opslag delt af Joyce Arora (@joycearora)

hvad er de forskellige typer egetræer

poha med krydret kokosmælk, tamarindekstrakt og jaggery er en enkel morgenmad opskrift , nævnte Joyce i en Instagram -video. Hun tilføjede: Superenkelt, kan tages op i en håndvending. Jeg er overrasket over denne enkle forberedelse. Tag ikke bare mit ord for det, prøv det. Det er lækkert. Faktisk er den krydrede kokosmælk så lækker, jeg kunne bare drikke den alene.

Sådan gør du det.

ingredienser

2 kopper - friskrevet kokosnød
1/2 kop - varmt vand
Tamarind i citronstørrelse, gennemblødt
4 spsk - Jaggery, revet
1 tsk - salt
1/2 tsk - Tørt ingefærpulver, revet
2 spsk - Ghee
1/4 tsk - Hængsel
1 kvist - Karryblade
4 - Spicy rød chili, brudt

Metode
*Tilsæt to kopper friskrevet kokos og 1/2 kop varmt vand i en blender.
*Lad det hvile i 10 minutter og derefter male godt. Din tykke kokosmælk er klar.
*Sug en stor lime-tamarindkugle i blød i varmt vand i 15 minutter. Derefter ekstraheres frugtkødet.
*Til kokosmælken tilsættes revet jaggery, 1 tsk salt, 1/2 tsk revet tørt ingefærpulver og blandes godt.
*Tilføj langsomt tamarindekstraktet efter din personlige smag. Mælken skal nu være velafbalanceret sød , salte, sure smag.
*I en tadka gryde, varm ghee og tilsæt hing, 1 kvist karryblade og rød chili. Tilsæt krydderi til kokosmælken.
*Bland godt; dæk i 15 minutter for at lade smagene kombinere.
*Ved servering vaskes og tømmes pohe. Tilsæt de enkelte skåle og hæld kokosmælken ovenpå.

Tip: Pohe opsuger den krydrede mælk, så du kan tilføje efter din smag. Bland godt og nyd!

typer af lyseblå blomster

Vil du prøve?