Kerala -dreng viser, hvordan man laver varme sprøde chips derhjemme i viral video; holde øje

Sankaran er blevet en viral sensation på det seneste med næsten fem lakh -abonnenter på sin YouTube -kanal kaldet Sankaran Vlogs

Har du prøvet at lave chips derhjemme? (repræsentativ, kilde: Pixabay)

Hvis du har lyst til en pakke chips, men ikke vil træde ud for at købe den under lockdown, hvorfor så ikke lave den derhjemme?

Undervisning i hvordan man laver sprøde lægger chips derhjemme er en ung dreng fra Kerala ved navn Sankaran, der på det seneste er blevet en viral sensation med næsten fem lakh -abonnenter på sin YouTube -kanal kaldet Sankaran Vlogs.

Sankaran var for spændt og glad, da hans skole lukkede under lockdown, men så var han ret bekymret for ikke at kunne møde sine venner. Senere kom han på ideen om at starte en YouTube -kanal, der nu får opmærksomhed fra alle hjørner.

Den unge madlavningsentusiast delte for nylig en simpel opskrift på at lave sprøde varme chips derhjemme. Tag et kig:

ingredienser

Kartoffel
Ingefær og hvidløgspasta
Tomatpuré
garam masala
Sukker
Chilipulver
Salt
Vand

Metode

*Lav en sauce med de ovennævnte ingredienser, bortset fra kartoffel, og sørg for at konsistensen er lidt tyk.
*Mariner tynde skiver med kartofler med denne hjemmelavede sauce.
*Varm panden op og hæld den nødvendige mængde olie i den.
*Sørg for, at olien er varm nok til at stege kartoflerne.
*Når olien er klar, tilsættes kartoffelskiver en efter en i gryden og steges, til de er sprøde varme.

Hvad med at prøve denne opskrift?