Coca-Cola ændrer smagen af ​​en sodavand. Igen.

Virksomheden lovede en endnu mere ikonisk Cola-smag for sin nye version af Coke Zero. Men nogle ængstelige forbrugere husker New Coke-debaclet i 1985

Pepsico Inc. USA Mad og drikke Dr Pepper Snapple Group Økonomi, handel og industri Læskedrikke Videnskab og teknologi Coca Cola Company Reklame og markedsføring Virksomhed Sociale medier Drikkevarer Emory University Computere og internettetAllerede på sociale medier mødte bekymring og ængstelse den forestående ændring. Nogle forbrugere lovede at skifte til andre drikkevarer, såsom Diet Dr Pepper, eller truede med at henvende sig til Coca-Colas ærkerival Pepsis drink. (Repræsentativt billede/Getty)

Af Maria Cramer



Coca-Cola ændrede smagen af ​​sin sodavand i 1985 og gjorde en nation rasende.



Nu gør virksomheden det igen og risikerer endnu et ramaskrig. Denne gang ændrer det smagen og udseendet af en af ​​dens mest populære læskedrikke: Coca-Cola Zero Sugar, bedre kendt som Coke Zero, diætspinoffet, der formodes at ligne den sukkerholdige version af klassisk cola.



Virksomhedens embedsmænd sagde tirsdag, at planen var at ændre drinken på en sådan måde, at den ville levere en endnu mere ikonisk cola-smag.

Angste amerikanere, eller i det mindste dem, der jævnligt sluger Coke Zero, vil være dommeren.



Allerede på sociale medier mødte bekymring og ængstelse den forestående ændring. Nogle forbrugere lovede at skifte til andre drikkevarer, såsom Diet Dr Pepper, eller truede med at henvende sig til Coca-Colas ærkerival Pepsis drink.



Andre mindede om markedsføringsdebaclet i 1985, da Coca-Cola afslørede The New Coke, en sødere version af den originale læskedrik.

Denne ændring var et forsøg på at slå Pepsis voksende succes tilbage, som begyndte at skære i Coca-Colas markedsandel.



Men forbrugerne hadede den nye cola. I juni 1985 fik virksomheden 1.500 opkald om dagen på sin forbrugerhotline.



I juli 1985, efter kun tre måneder, annoncerede virksomheden, at den ville gendanne den originale Coca-Cola, nu omdøbt til Coca-Cola Classic, til butikshylderne. Hvis det er det, forbrugeren ønsker, er det, hvad vi vil give ham, sagde Charles Millard, formand for Coca-Cola Bottling Co. i New York, efter omtalen.

Denne gang vil ændringen sandsynligvis ikke forårsage den samme slags tilbageslag, på trods af noget af den tidlige brokken, sagde Doug Bowman, professor i marketing ved Emory Universitys Goizueta Business School.



Dette er en strategi, hvor Coke forsøger at være på forkant med markedet, sagde han.



I sin erklæring sagde virksomheden, at den nye ændring optimerer eksisterende Coca-Cola Zero Sugar-smag og eksisterende ingredienser.

Selvom virksomheden ikke sagde, hvordan processen ville se ud, lovede den på sociale medier, at den ikke ville ændre ingredienserne, som omfatter kulsyreholdigt vand, karamelfarve, fosforsyre, aspartam, koffein og kaliumbenzoat.



(Denne artikel udkom oprindeligt i The New York Times.)