Leder du efter sunde muligheder? Prøv Shilpa Shettys velsmagende havre-chilla-opskrift

Shilpa Shetty pisket chila (pandekage) til morgenmad, men med havre, der har mange sundhedsmæssige fordele.

Shilpa Shetty lavede havre-chilla til morgenmad. (Kilde: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty sværger til sund kost. Fra søde kartoffelchips til choko-havre cookies , har madlavningsentusiasten givet os en masse sunde versioner af vores yndlingsmad under lockdownen.

Denne gang Dhadkan skuespiller pisket chilla (pandekage) op til morgenmad. I stedet for at følge den sædvanlige opskrift lavede hun retten med havre. Hun postede en Instagram-story med et billede af den chilla, hun lavede.

Havrechilla er en sund morgenmadsmad. (Kilde: theshilpashetty/Instagram)

Havre er kendt for at være blandt de sundeste kornsorter. De er glutenfri og en rig kilde til vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, iflg Healthline . De fremmer vægttab, mens de holder blodsukkerniveauet og kolesterolniveauet under kontrol, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme.

Læs| Kickstart din dag med nogle grøntsagsdampede havrekugler

Hvis du er træt af at spise havregryn med mælk, kan du bruge det til at lave sunde chillaer til morgenmad eller have som mellemmåltid. Her er en opskrift af Shilpa Shetty, som du kan prøve.

ingredienser

1 kop – Havre
1 1/2 kop – Kærnemælk
1 tsk – Ingefærpasta
1/2 tsk – Brændt spidskommen
1 – Grøn chili
1/4 tsk - Peber
1/2 tsk – Korianderpulver
1/2 tsk - Rød chilipulver
Salt

Metode

*I en flad pande lægges havregrynene og steges, indtil de er let brune.

* Overfør den ristede havre i en røremaskine og mal det til et pulver.

* Hertil tilsættes kærnemælk. Tilsæt nu ingefærpasta, spidskommen, grøn chili, peber, korianderpulver, rød chilipulver og salt efter smag. Blend ingredienserne i røremaskinen.

* Kom dejen over i en skål.

* Smør en pande med olie, og kom en del af dejen på den.

* Sæt det på medium flamme og dæk det i nogen tid.

God fornøjelse!