Monsun special: Mæt dine snackbehov med majs paneer samosas

Regn med denne lette opskrift på en garanteret god tid på en regnvejrsdag!

En simpel opskrift til at få dine trang i regntiden til at forsvinde. (Kilde: Sanjeev Kapoor/Instagram; design: Gargi Singh)

Monsuner er ikke kun synonymt med regn, men sæsonen handler også om at nyde chatpata smag med en varm kopp. Selvom der er mange opskrifter, der kan nydes på en regnvejrsdag, er der ikke noget bedre end den gode gamle samosa . Hvis du gerne vil gøre din aftentid lidt mere speciel med sæsonens yndlingsmajs og paneer , her er en samosa opskrift, som du måske vil prøve.

typer af vandrende jødeplanter

Opskriften på Corn Paneer Samosa blev delt på kokken Sanjeev Kapoor 'S Instagram -side for nylig. Tag et kig, og prøv det for at mætte dine snackbehov.

Se dette indlæg på Instagram

Monsun-sæson og stegt madtrang går hånd i hånd. Spring ud og lav denne fantastiske samosa med 2 af dine favoritter, majs og paneer! #NOM snart

Et opslag delt af Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) den 4. august 2020 kl. 10:10 PDT

ingredienser

typer af grædende kirsebærtræer

½ kop - sød majs, kogt
½ kop - revet paneer
1 - Lille løg, fint hakket
2 - Grøn chili, finthakket
1 - Lille paprika, finthakket
2 spsk - hakket korianderblade
Salt efter smag
½ kop - revet forarbejdet ost
2 spsk - Røde chiliflager

Raffineret melopslæmning
Samosa patti
Olie til friturestegning

Metode

hvilken type planter vokser i ørkenklimaer?

*Bland alle ingredienserne i en skål. Tilsæt derefter salt og røde chiliflager og bland.
*Fyld samosa patti med blandingen stick kanterne med opslæmningen.
*Steg i olie.
*Nyd det varme samosas med chutney.