Er du klar til 'kontaktløs spisning' i verden efter lockdown? Her er hvad du behøver at vide

Er kontaktløs spisning mulig? Find ud af det her.

Få mere at vide om kontaktløs spisning. (Kilde: Filfoto)

Mens alle opretholder social afstand og undgår at bestille mad udefra under lockdown, spekulerer de fleste på, om det er sikkert at spise ude eller bestille, når restriktionerne er ophævet. For at imødekomme sådanne bekymringer har nogle restaurantkæder og madleveringsapplikationer startet 'kontaktløs spisning'.

Hvad er det?

I post-Covid-19 verden, kontaktløs spisning siges at eliminere behovet for, at forbrugerne rører menuen eller regningerne under spisning, og tilbyder at placere borde mindst en meter fra hinanden for at opretholde social afstand. I en række tweets fremhævede Zomato behovet for et sådant initiativ.

Baseret på nogle nylige forbrugerundersøgelser rangerer diners sikkerhedssikkerhed og hygiejne som deres vigtigste faktorer, når de vælger en restaurant til at spise i, lød tweetet.

Pr. Dineout ville kontaktløs spisning indebære, at restauranter informerer kunderne om foranstaltninger, optimerer reservationer online, vedtager forudbestilling for at optimere ventetiden, accepterer betalinger via digital tegnebog og vedtager obligatoriske temperaturkontroller for medarbejdere og spisende gæster, samtidig med at spisende kan kontrollere dem selv -på restauranter.

Ideen er at reducere kontaktpunkterne.

Hos Zomato arbejder vi proaktivt på initiativer, der hjælper med at få restaurantbranchen til at hoppe hurtigere tilbage, når de nuværende restriktioner ophæves, ved at vedtage teknologibaserede sikkerhedsløsninger.

[2/n]

- Zomato (@ZomatoIN) 18. april 2020

Hvordan foregår kontaktløs spisning?

Post det nedlukning , introducerer vi en ny funktion kaldet Contactless Dining med det formål at gøre madoplevelsen mere sikker og effektiv ved at eliminere brugen af ​​high touch -elementer på restauranter, udtalte Zomato i et tweet.

Hvad betyder det? Forbrugerne behøver ikke at røre ved menuen eller betale for at betale online. Dette eliminerer behovet for menukort og regningsbøger og reducerer undgåelige interaktioner med restaurantens personale. Med funktioner som f.eks. Muligheden for at betale for dig selv eller for hele bordet og bestille en anden runde lige i appen, vil vi sikre, at din oplevelse i restauranten forbliver den samme, læs virksomhedens e-mail til kunder.

Dineout nævnte også, at der vil blive givet personlige værnemidler (personlige værnemidler) til alle deres partnere for at sikre, at de opretholder det maksimale hygiejneniveau.

Hvordan er det kontaktløst?

1/2
Tidligere på ugen, vores CEO og medstifter @ankitatdineout introduceret #ContactlessDining for vores restaurantpartnere. Med vores eksisterende teknologi og nye retningslinjer sikrer vi det #SafeToEatOut når lockdown slutter. Se interviewet på @NewsX her: https://t.co/akL94FDV7Q pic.twitter.com/Ak9PcVyuHi

- Spise senere. Bliv hjemme nu. (@dineout_india) 18. april 2020

landskabsbuske og buske billeder

Menu: Man kan scanne en QR -kode på bordet for at udforske restaurantmenuen med retter og parringsanbefalinger.
Bestilling: Bestil via appen (du behøver ikke at tale med det ventende personale for at afgive en ordre eller ændre en ordre).
Betaling: Når det er gjort, skal du bare betale regningen via appen og forlade restaurantens lokaler.
Reservationer og feedback foretages også online for at sikre mindst mulig kontakt.

Hvordan kommer maden til dig?

Indtil videre skal det ventende personale stadig bringe dig din mad fra køkkenet, men så længe det ventende personale er iført en maske og følger de højeste håndhygiejnestandarder, skal vi alle være okay, sagde Zomato i sin blog.

Ifølge virksomheden vil et sådant initiativ også bidrage til at give en bedre og problemfri madoplevelse for kunderne og også forbedre økonomien i restaurantbranchen-ved at hjælpe med at sænke arbejdskraftomkostninger samt reducere bordets omsætningstid.

Virker kontaktløs spisning egentlig?

Ifølge eksperter fra branchen er dette en hypotetisk tankegang frem for en gennemførlig idé. Med 20 års erfaring ved jeg med sikkerhed, at en eller anden form for kontakt er uundværlig. Nogen vil tilberede maden og bringe den til spisende. En pan-Indien-robotteknologi er endnu ikke startet, så medmindre det er pakket mad, der serveres, enten snyder vi æren eller giver halve sandheder, bemærkede virksomhedskokken Ashish Singh, Cafe Delhi Heights/Dhansoo/Nueva.

Imidlertid tilføjede han, I betragtning af de omstændigheder, hvor kunderne vil tænke sig om to gange, før de træder ud i en post-Covid-verden, kan dette ikke desto mindre være en start for at opmuntre kunderne. Hvor meget det skaleres op på et pan-indien-niveau, bestemmer imidlertid effektiviteten.