Fra at kontrollere diabetes til at hjælpe fordøjelsen: Kend de sundhedsmæssige fordele ved methi -frø

Udover at tilføre mad til mad, har methi eller bukkehornsfrø en lang række sundhedsmæssige fordele, fra at kontrollere diabetes til at forebygge kræft, lindre fordøjelsesproblemer og behandle sure opstød.

Methi frø er kendt for at indeholde fibre, der kan hjælpe med at bremse fordøjelsen. (Kilde: Filfoto)

Methi er kendt for at være en almindelig krydderi og ingrediens blandt krydderier i det indiske køkken. Udover at tilføre maden smag, har disse bitre frø en lang række sundhedsmæssige fordele ved at kontrollere diabetes til forebyggelse af kræft, lindring af fordøjelsesproblemer og behandling af sure opstød.

Men hvor meget af det er sandt? En undersøgelse fra 2015, der blev offentliggjort i International Journal For Vitamin and Nutrition Research, viste, at en daglig dosis på 10 gram bukkehornsfrø gennemblødt i varmt vand kan hjælpe med at kontrollere Type-2 diabetes. Det nævnte, at 'methi dana (frø)' vand har evnen til at sænke blodsukkeret hos mennesker med diabetes.

bedste jord til kaktus i potter

Go-to home-retsmidlet siger, at man kan lægge fenegreek i blød natten over og drikke vandet om morgenen og bruge frøene i forskellige retter. Eller man kan suge methi frø i varmt vand i mindst tre til fire timer, før du kan bruge dem i din mad, for at få det maksimale udbytte af urten.

Frøene er kendt for at indeholde fibre, der kan hjælpe med at bremse fordøjelsen, reducere den hastighed, hvormed din krop absorberer sukker, og også øge mængden af ​​insulin, som din krop frigiver.

For dem der lider af Type-2 diabetes , anses det for at forbedre kroppens insulinsekretion samt insulinfølsomhed på grund af tilstedeværelsen af ​​en aminosyre kaldet 4-hydroxyisleucin, der vides at have antidiabetiske egenskaber.

Hvad er den bedste måde at forbruge det på?

Tilsæt en tsk bukkehornsfrø i et glas varmt vand og lad det trække i cirka 10 minutter. Si og tilsæt citron og en knivspids honning for smag og nyd din kop varm te.

hvad bliver grønne larver til

Du kan også tilføje en tsk tørrede bukkehornsblade til rotis, karryretter, salater, parathas, dosas, idlis og stegegryde.

Ovenstående artikel er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at erstatte professionel læge. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedspersonale for eventuelle spørgsmål, du måtte have om dit helbred eller en medicinsk tilstand.