Ligesom Kareena kan du også lave dybret pizza i en gryde med denne opskrift

Kareena Kapoor postede to Instagram -historier om hendes bagning af en pizza med dyb tallerken, der så lækker ud

Blivende mor Kareena Kapoor lavede for nylig pizza i Chicago-stil. (Kilde: kareenakapoorkhan/Instagram)

Kareena Kapoor ses normalt ikke ved at lægge madlavningsvideoer eller billeder på sociale medier. For nylig har imidlertid Engelsk Medium skuespiller gav os et smugkig ind i hendes kulinariske færdigheder.

bedste dates i verden

Den kommende mor sendte to Instagram-historier om hendes bagning af en dybret pizza, der mildest talt så lækker ud. Deep-dish pizza har ramt min varme dybt, skrev hun et af billederne.

Kareena bagte denne pizza med dyb tallerken (Kilde: kareenakapoorkhan/Instagram)

Deep-dish pizza stammer fra Chicago og bages i en gryde, hvilket giver retten en høj kant og giver rigelig plads til en stor mængde ost og andre påfyldninger, hvilket tilføjer til dens rigdom i smag. Desuden er bagning af pizza i en gryde en god mulighed, hvis du ikke har en bageplade ved hånden.

Dybret pizza bages i en gryde. (Kilde: kareenakapoorkhan/Instagram)

Prøv denne pizza-opskrift med dyb tallerken, høflighed Sanjeev Kapoor Khazana:

ingredienser

250 g - Pizzadej
Raffineret mel til støvning
1 spsk - Olivenolie + til smøring
1 tsk - Hakket hvidløg
200 g - Kylling uden ben, skåret i små tern
½ tsk - Røde chiliflager
2 tsk - Friske oreganoblade
Salt efter smag
50 g - Forarbejdet ost
3-4-Knap svampe, skåret i skiver
1-2-syltet jalapeno, skåret i skiver
4-5-Sorte oliven, udstenede
2-3-Soltørrede tomater, gennemblødt i 10-15 minutter i varmt vand
½ - Lille løg, skåret i skiver
6 - Pepperoni roundels
Friske basilikumblade til topping

billeder af et platantræ

Pizzasovs

4 - Mellemstore tomater, blancheret og skrællet
1 spsk - olivenolie
1 spsk - Hakket hvidløg
Salt efter smag
1 spsk - tomatketchup
Knuste sorte peberkorn efter smag
3-4-Friske basilikumblade
½ tsk - Røde chiliflager

træ med store lilla blomster

Metode

*Støv bordpladen med lidt mel, læg dejen og bank den tilbage for at frigive overskydende luft.
*Smør en bagepizzaform med lidt olivenolie og støv med lidt mel.
*Støv bordpladen med lidt mere mel, og rul dejen ud til en stor tyk skive.
*Læg skiven i den smurte pizzaform og kassér overskydende dej. Dæk til med en fugtig muslin klud og lad den stå til side i fem til 10 minutter.
*For at forberede pizzasauce opvarmes olivenolie i en non-stick pande.
*Hakket blancherede tomater groft.
*Tilsæt hvidløg og hakkede tomater til varm olivenolie og svits i 10-12 minutter, eller indtil tomaterne bliver bløde og friske.
*Tilsæt salt og tomatketchup og bland. Tilsæt to til tre spsk vand, mos og kog i tre til fire minutter.
*Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
*Varm en spsk olivenolie op i en anden non-stick pande. Tilsæt hvidløg og svits. Tilsæt kyllingeterninger, bland og kog ved høj varme, indtil de er færdige.
*Tilsæt chiliflager. Hak nogle oreganoblade groft, tilsæt dem på panden og rør. Tilsæt salt og rør godt.
*Tilsæt to til tre spsk vand til saucen, bland og kog i to til tre minutter.
*Hak basilikumblade, tilsæt til saucen og bland. Tilsæt chiliflager og bland godt. Sluk for varmen og afkøl.
*Stik huller på den dokumenterede skive ved hjælp af en gaffel og fordel lidt sauce ovenpå.
*Skær mozzarellaost i tynde skiver og læg dem over saucen. Top med kogte kyllingeterninger, svampe, jalapeno -skiver.
*Skær sorte oliven i skiver og kom oven på pizzaen. Hak soltørrede tomater, kom oven på pizzaen sammen med lidt skiver løg.
*Hak oreganoblade groft og drys oven på pizzaen, og læg pepperoni -rundelerne.
*Læg formen på en bageplade. Sæt fadet i den forvarmede ovn og bag i 20-25 minutter.
*Skær i tern, top med nogle revne basilikumblade og server varmt.

Hvornår laver du lækker og ostefrit pizza?