En tiramisu med et espresso -twist for at mætte dine desserttrang

Den sarte blanding af rig espresso, cremet mascarpone og luftige ladyfingers, der er støvet til perfektion i kakaopulver, er den perfekte pick-up.

En smag minder os om, hvorfor italienerne kaldte det pick-me-up. (Kilde: Getty/Thinkstock Images)

Tiramisu er en signaturdessert, der er mest populær i Italien, men nu kan den også findes de fleste steder i Indien. Men her er det med et twist, tilberedt med espresso, noget kaffeelskere helt sikkert vil nyde. Tiramisuen er en delikat lagdelt blanding, der normalt serveres i en glasbeholder. Selvom det ikke er noget, der kan laves på farten, kan lidt planlægning hjælpe dig med at trække denne opskrift ud.

Den delikate medley af rig espresso, cremet mascarpone og luftige ladyfingers, der alle er støvet til perfektion i kakaopulver, giver den perfekte pick-me-up.

Se dette indlæg på Instagram

Var der nogen, der så Top Chef LA All Stars? Spoiler alarm! Jeg er så så begejstret for, at @chefmelissaking vandt. Jeg var en stor fan af hende på Top Chef Boston og heppede hende også igennem denne sæson. Hendes tiramisu med mælketek i HK så fantastisk ud. Jeg ville ønske, at jeg kunne prøve det Måske kan hun lave en boble -tiramisu næste gang? . . I dag er din opgave at donere til @trevorprojekt. Selv noget helt ned til $ 5 kan være med til at gøre en forskel i LGBTQ -unges liv. Trevor -projektet er fokuseret på at levere kriseintervention og selvmordsforebyggende tjenester til unge LGBTQ -mennesker. De tilbyder også vejledning og ressourcer til forældre og pædagoger. . Hvis du har råd til en boba, har du råd til at donere $ 5! . @philosophersscone Vis din boba -kærlighed med #bobalove. . . . . . . . . . . #tiramisu #bobameup #matcha #bobalife #bbt #bubbletea #milkteaaddict #chatime #bubbletealover #tapioca #subtleasiantraits #bobatea #bobaislife #bobalover #bobalovers #kpop #bobapearls #bobler #brownsugarboba #teastimebea

Et opslag delt af BOBA KÆRLIGHED (@boba_love) den 28. juni 2020 kl. 9:12 PDT

Ingrediens til tiramisu

1/2 kop - Espresso kaffe
3 - Ladyfinger -kiks
Mascarpone ost
3 tsk - kakaopulver

Ingredienser til mascarponecreme

250 g - Mascarpone
60 g - flormelis
90g - flydende creme
40 g - Sødmælk
¼ - Vaniljestang
eller
10 ml - væske med vaniljesmag

Metode

* Kom mascarponen i en skål.

* Tilsæt flormelis, mælk, fløde og vanilje.

* Bland med en elpisker indtil du får en blød creme.

* Hæld det i en sprøjtepose og opbevar det i køleskabet.

Præsentation

typer af ahorntræsblade

* Læg en ladyfinger -kiks i bunden af ​​en cappuccino -kop.

* Tilsæt en generøs teskefuld mascarponecreme.

* Hæld den varme kaffe rundt om siderne af fløden.

* Drys let med bitter kakaopulver.