Vinterens superfood: Sig farvel til helbredsproblemer med jaggery eller gur

Denne superfood kan parres med mange andre almindeligt forekommende køkkeningredienser for at høste sundhedsmæssige fordele. Find ud af det her

Her er hvorfor du skal regne med jaggery. (Kilde: Getty/Thinkstock)

Mange af os venter på, at vintrene ankommer, da det bringer pusterum fra sommervarmen og fugtigheden. Men med nippen i luften skal man være ekstra forsigtig med deres fysiske regime og dagligt kost vaner ved at inkludere sæsonbetonede fødevarer for at sikre, at kroppens immunitet er bedst. Selvom der er mange sådanne fødevarer, der kan hjælpe dig med det samme, har du nogensinde prøvet jaggery eller gur i kombination med andre almindelige ingredienser?

Kendis -ernæringsekspert Rujuta Diwekar delte for nylig et informativt indlæg på Instagram.

Tag et kig.

Se dette indlæg på Instagram

Et opslag delt af Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

I sig selv kan jaggery gøre mange ting - virker som en fordøjelse, forbedrer frugtbarheden, knogletætheden osv. Men når den blandes med andre, bruger den sin kraft til at forbedre deres effektivitet. I den forstand finder jeg jaggery eller gul eller gud, meget givende og generøs, sagde hun.

orange blomst, der åbner og lukker

Sådan kan du parre jaggery med andre køkkeningredienser for at lindre tilbagevendende helbredsproblemer om vinteren.

*Med ghee - lindring af forstoppelse

*Med dhaniya eller korianderfrø - letter blødning, reducerer menstruationssmerter, nyttigt, når du kun ser pletter og ønsker, at menstruationer starter

*Med fennikelfrø - fjerner dårlig ånde og reducerer plakdannelse

Kombinationen af ​​fennikel med jaggery hjælper med at bekæmpe plak. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

*Med methi- eller bukkehornfrø - til stærkere, skinnende hår; forhindrer grånende

*Med gond - forbedrer knogletætheden og fungerer som et ammemiddel hos ammende mødre

*Med aliv eller halimfrø- forbedrer folsyre og jernassimilation, reducerer hudpigmentering, også godt for hårvækst

*Med til- eller sesamfrø - reducerer chancerne for forkølelse, hoste og influenza

*Med jordnødder - forbedrer styrken, regulerer appetitten og reducerer trangen

miniature grædende kirsebærtræ til salg

Har jordnødder med jaggery for at reducere trangen. (Kilde: Getty Images/Thinkstock)

*Med haldi eller gurkemeje - øger immuniteten

*Med snart eller tør ingefær - fremskynder genopretning fra feber og reducerer betændelse

Hvilken kombination vil du prøve?

Ovenstående artikel er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at erstatte professionel læge. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedspersonale for eventuelle spørgsmål, du måtte have om dit helbred eller en medicinsk tilstand.