Populære Indlæg
Lav denne lækre chokolademousse med kun tre ingredienser
Mens serveringen drysses lidt kakaopulver eller kaffepulver afhængigt af dit humør. Pynt med mandelsnitter og et stykke jordbær, og server koldt.
Mørk chokolade er chokolade, der indeholder mere kakao og mindre sukker. Madlavning under lockdown er blevet en trend i næsten alle husstande. Desuden har lockdown -perioden, der startede i marts, også været vidne til mange festivaler. Dette har fået mange mennesker til at vende sig mod nye dessertdelikatesser og traditionelle retter til at markere festlighederne. I betragtning af at folk sidder fast derhjemme, er mad blevet deres eneste måde distraktion fra al negativiteten.
LÆS | Sådan kan du lave chokolademousskage derhjemme uden ovn
Mørk chokolade er chokolade, der indeholder mere kakao og mindre sukker. Den indeholder yderligere en sund planteforbindelse kendt som polyfenoler, men den har fedt, derfor er det tilrådeligt at sænke dit indtag. Men du kan stadig forberede dette derhjemme.
LÆS OGSÅ | Keder du dig derhjemme? Lær at bage en kage i en gryde
Chokolademousse
hvor mange typer bregner er der
ingredienser
bedste sort af lindetræ
120 til 130 g - Chokoladebar
100 g - frisk fløde
15g - Usaltet mælkesmør
eller
15g - Malai
Metode
* Skær Fabelle-chokoladestangen i 15 mm stykker og kom den i en rundskål.
* Tag 30 ml fløde og sæt den i køleskabet i 30 minutter for at afkøle.
* Bring de resterende 70 g frisk fløde i kog (ca. 80 grader C), og tilsæt mælkesmør.
* Hæld chokoladestykker over og lad afkøle i 5 til 7 minutter.
* Bland og fold med en spatel for at smelte chokoladen fuldstændigt efterfulgt af en stavblender i 2-3 minutter.
* Tilsæt den kolde fløde.
* Slå i 20 minutter ved at placere ispakken under skålen for at få nok skum.
små blomstrende buske til halvskygge
* Når du ser en luftig masse, skal du stoppe med at slå og stille den i køleskabet.
* Mens serveringen drysses lidt kakaopulver eller kaffepulver afhængigt af dit humør. Pynt med mandelsnitter og et stykke jordbær, og server koldt.