En gravid kvinde. Jern er afgørende for en sund hjerneudvikling (Kilde: Thinkstock Images) Gravide kvinder, der drikker meget mælk, risikerer deres babyer at have jernmangel i en vigtig udviklingsfase, sagde forskere i New Zealand fredag.
Jern er afgørende for en sund hjerneudvikling, og en mangel hos babyer og småbørn, når hjernen udvikler sig hurtigt, er forbundet med små, men vigtige forskelle i hjernefunktion, adfærd og læring, rapporterede Xinhua med henvisning til en undersøgelse fra University of Auckland.
Det fandt ud af, at 7 procent af New Zealand -nyfødte var jernmangel og fastslog, at jernlagre var lavere hos babyer, hvis mødre indtog større mængder mælk under graviditeten.
Selvom mælk er en vigtig kilde til calcium, er det en dårlig jernkilde. Mælk er også ret mættende, og det kan reducere appetitten på andre fødevarer, der er bedre jernkilder, sagde børnelæge Cameron Grant i en erklæring.
forskel mellem pilrokke og skate
Gravide kvinder med jernmangel er mere tilbøjelige til at gå i for tidlig fødsel eller føde en baby med lav fødselsvægt. De er også mere tilbøjelige til at være jernmangel, mens de ammer.
Jernmangel er den mest almindelige mikronæringsstofmangel på verdensplan, hvor gravide kvinder og børn under fem år er mest udsatte.
vinplanter med lilla blomster
Tilstanden er dobbelt så almindelig hos børn i New Zealand i alderen seks måneder til to år end hos børn i samme alder, der bor i Australien, Europa eller USA.
Hyppigheden af jernmangel blandt kvinder i den fertile alder var steget fra 3 procent i 1997 til 7 procent i den seneste undersøgelse, der blev udført i 2008-2009.
For at forhindre negative virkninger på deres barns tidlige udvikling anbefalede Grant, at gravide kvinder, der drak store mængder mælk, tog jerntilskud.
Et alternativ ville være at øge næringsindholdet i mælk, der indtages af kommende mødre for at holde både mor og barn sunde, sagde han.