Vil du tabe dig? Dette dokument fortæller dig at 'Spis fedt, tynd' - og det er sundt

Hemmeligheden lå i den slags fedt, du indtager, og mængden.

Hvis du vil tabe dig, skal fedtfattig, plantebaseret mad være dit fokus. (Kilde: Thinkstock Images)

Der er tusindvis af artikler på Internettet, der fortæller dig, hvad du skal gøre, og hvad du ikke må, hvis du nogensinde vil tabe dig. De farligste er dem, der hævder at hjælpe dig med at smide de ekstra kilo på bare en uge. Selv berømthedsdiætist Rujuta Diwekar (Kareena Kapoor Khans diætist, som hun er populært kendt), råder en til at holde sig væk fra alle disse crash -diæter. I en nylig Facebook -chat sagde Diwekar: Mange mennesker går på nedbrudskure. Hvis du vil tabe dig, skal du gradvist reducere dit madforbrug, ikke alt på én gang. Da de fleste mennesker vil se øjeblikkelige resultater, starter de på crash -diæter, og det er, når de fleste livsstilssygdomme begynder at udvikle sig.

Hun understreger også vigtigheden af ​​at spise med måde. Det er ikke, at du skal forlade det, du kan lide, men at være opmærksom på, hvad du spiser og andelen. Selv Dr. Mark Hyman, forfatter til Eat Fat, Get Thin og direktør for Cleveland Clinics Center for Functional Medicine, mener, at vi ikke bør råde folk til at stoppe med at spise fedt. I et interview med The New York Times fortæller Hyman om at skifte fra en fedtfattig, kulhydrat-tung kost til en, der indeholder sunde fedtstoffer.

Ifølge ham, hvis du vil tabe dig, skal fedtfattig, plantebaseret mad kost være dit fokus. Han afslørede endda om sine spisevaner og fordelene ved hver af disse madvarer. Lad os se:

70-80 procent af din kost bør indeholde planter. (Kilde: Thinkstock Images)

Grøntsager: Det er ingen nyheder, ikke? Vi ved alle, at grøntsager er vigtige for en sund dig. Med madskribenten Michael Pollans ord: Spis mad. Ikke for meget. Mest planter, og det er præcis, hvad Hyman følger. Tilsyneladende er 70-80 procent af hans kostplan vegetabilske fødevarer, og han undgår varer, der indeholder meget sukker eller raffinerede kulhydrater.

identifikation af nøddetræ efter blad

Nødder og frø: Det har du også vidst hele tiden. Din mor må have fortalt dig tusind gange at bære en pakke mandler til tider, hvor du er sulten. Men har du nogensinde været opmærksom? Nødder kan hjælpe med at stabilisere dit blodsukkerniveau og er også en god kilde til fiber. Hyman holder sig til denne regel, så han kan undgå trang i sidste øjeblik og træffe dårlige valg. Jeg har dybest set fedt og protein som mine snacks, og jeg har mad nok i tasken til at holde en hel dag, sagde han.

Hvad er det ellers, der gør spiller

Skift til olivenolie fra smør: Det meste af fedtet i olivenolie kommer fra en særlig type sundt fedt, også kendt som enkeltumættet fedt. Denne type fedt kan hjælpe dig med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og holde dit blodsukkerniveau stabilt.

Vælg fed fisk i stedet for bøffer: Fisk er rig på Omega-3 fedtsyrer, især laks, makrel og ørreder. Hvis du er bekymret for at indtage fedt, så lad os bare fortælle dig, at det er essentielle fedtstoffer, fordi kroppen ikke kan lave dem uden hjælp fra vores kost. Og det er vigtigt, fordi det spiller en vigtig rolle i at holde cellerne i din krop kørende uden problemer. De er også nødvendige byggesten for de hormoner, der regulerer blodpropper og betændelse.

Avocado er den bedste mad, der holder dig mæt uden at få blodsukkeret til at stige. (Kilde: Thinkstock Images)

Avocado: De er rige på vitamin B, C og E, kalium (et mineral, der hjælper med at cirkulere næringsstoffer og affald ind og ud af celler) og folat (et næringsstof især vigtigt for kvinder, der planlægger at blive gravide eller er gravide). Hyman anbefaler kun cirka 120 kalorier, hvilket svarer til et stykke brød eller en beholder yoghurt. Åh, det er også den bedste mad til at holde dig mæt uden at få blodsukkerniveauet til at stige.

Reducer raffinerede kulhydrater som hvide ris: Kost, der er høj i raffinerede kulhydrater og lav i fuldkorn, har været forbundet med sundhedsproblemer. Processorer skærer den største kilde til fiber og B -vitamin i fødevarer. Det er bedst at undgå raffinerede fødevarer.

Søde fedtstoffer, som yoghurt med fuldt fedtindhold: Hyman mener, at den reelle fare er sødt fedt. Han siger: Hvis du spiser fedt med slik - altså sukker og fedt, eller raffinerede kulhydrater og fedt - så stiger insulin, og det vil gøre dig fed. Det menes, at sukker, når det kombineres med fedt eller kulhydrater og spises konsekvent i store mængder, kan føre til vægtøgning.

Ovenstående artikel er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at erstatte professionel læge. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedspersonale for eventuelle spørgsmål, du måtte have om dit helbred eller en medicinsk tilstand.

brun bug med lange antenner