Big-box-forhandlere som Walmart sammen med full-service og fastfood-restauranter er vigtige bidragydere til fedmeepidemien i USA. Moms er besværligt. Nej, jeg taler ikke om 'merværdiafgift', men om det viscerale fedtvæv, også kaldet abdominal fedt eller central fedme. I daglig tale kalder vi det simpelthen 'mavefedt'. Og så er der SCAT. Det er det subkutane fedt, der ligger under vores hud, den type, vi kan knibe.
hvad hedder hvide søde kartofler
Det er et almindeligt syn i Indien og andre steder i verden at se mænd, kvinder og børn gå rundt med svulmende mellemled; nogle kalder det et tegn på velstand, og nogle kalder det pot-maver.
BMI eller Body Mass Index bruges normalt til at vurdere, om vi er på højre side af vægten eller ej. Men BMI skelner ikke mellem muskelvægt og fedtvægt. En kropsbygger kan have et højt BMI, men det er på grund af hans/hendes høje muskelvægt, og det er usandsynligt, at personen rummer for meget fedt.
En tynd person med en stor talje (pot-mave) kan have et lavt BMI, men det betyder ikke nødvendigvis, at hun/han er sund. Moms er det usunde fedt, der vokser i maven, skubber mod de vigtige organer og udskiller skadelige kemikalier, der forstyrrer hormonbalancen, hvilket fører til insulinresistens samt betændelse, der er direkte forbundet med gigt, hjertesygdomme og kræft.
Inflammation af et væv er dybest set vores krops forsvarsmekanisme for at fjerne irriterende stoffer, beskadigede celler eller skadelige bakterier fra stedet. Det aktiverer og mobiliserer også beskyttende blodlegemer, der bekæmper infektion. Alligevel er lavgradig, unødvendig og kronisk betændelse forårsaget af kemikalier fra moms som en 'oprør uden årsag', der fører til alvorlige sygdomme.
Forleden talte en af de populære modedesignere i Indien om tøj til tykke kvinder med store taljer og sagde: 'Jeg kalder ikke tøjet ekstra stort, jeg kalder det' vellystig og ekstra vellystig 'for at få kvinderne til at føle sig lykkelige . '
Desværre kan den smukke opfattelse være begyndelsen på et mareridt.
Uanset hvad man siger, betyder stor talje, at kvindens mave er kvalt af moms. Blodet, der cirkulerer gennem moms, er rig på farlige kemikalier, der forårsager betændelse samt understøtter tumorvækst. Blodet drænes derefter ind i portvenen for at nå leveren. Et af kemikalierne fra momsen forstyrrer leverfunktionen, hvilket fører til højere niveauer af dårligt kolesterol, øget risiko for fedtsygdom, hepatitis B og endda kræft. Dette er endnu mere risikabelt for ældre kvinder, når deres æggestokke er holdt op med at producere østrogen. Deres fedtvæv, især momsen, bliver hovedkilden til dette hormon, der kan stimulere væksten af brysttumorer. Både mænd og kvinder med overdreven mavefedt har også en øget risiko for tyktarmskræft.
Der er en simpel test for både kvinder og mænd; et målebånd er det bedste værktøj til at vurdere, hvor meget visceralt fedt, vi har høstet. Mål taljen lige over hoftebenet uden at suge i maven. For kvinder betyder en taljemål (35) på 35 tommer overdreven moms, og for de fleste mænd er WM større end 40 tommer farlig.
SCAT eller moms, overvægt er ikke godt for helbredet. Den dårlige nyhed er, at overdreven indtagelse af alkohol, ukontrolleret rygning og mental stress kan forårsage fedtvandringer fra andre områder mod maven. Vores SCAT kan blive til en ond moms; det er som at bygge en kemisk fabrik inde i vores kroppe, der helt sikkert vil forurene hele systemet. Den gode nyhed er, at moms kan håndteres med motion og meditation samt at holde livets laster under kontrol.
Vi må ofte spørge os selv, hvad er min WM? Det kan tvinge os til at måle vores talje og forhindre, at det bliver giftigt.