Vil du prøve kendiskokken Marco Pierre Whites enkle opskrift på makaroni og skaldyr?

Nyd denne lækre, lækre fisk og skaldyrsopskrift direkte fra Marco Pierre Whites køkken.

Opskåret med Estragonblade er opskriften et must-try for dem, der leder efter noget unikt. (Kilde: Marco Pierre White)

Hvis du elsker mad, har du helt sikkert hørt om Marco Pierre White, gudfaren for nutidens madlavning. Den yngste kok til at vinde tre Michelin -stjerner, han har rekorden til dato. Hvis du altid har nydt dagdrømme om at spise på hans restauranter, men stadig ikke har været i stand til det, så kan du i det mindste prøve en af ​​hans lette opskrifter. Selvfølgelig vil du ikke være i stand til at gentage hans madlavning, men det er et forsøg værd.

Opskåret med Estragonblade er opskriften et must-try for dem, der leder efter noget unikt.

Macaroni af frisk skaldyr med estragon

held og lykke træ til hjemmet

Kokken Marco Pierre Whites opskrift på Macaroni of Fresh Seafood with Tarragon er en godbid for skaldyrselskere. (Kilde: Marco Pierre White)

Ingredienser:

120g - Hummer
120g - Kammuslinger
120g - Tigerrejer
200 ml - Hummer bisque
2g - Estragonblade
140 g - kogt makaroni
1g - Mikrokarse

Metode:

* Opvarm 200 ml hummerbisque.

* Tilføj 7 estragonblade, der er skåret i længder i 3'er, og tilsæt til bisque i 60 sekunder for at infunderes.

* Tag kogt makaroni og tilsæt saucen og varm i et minut.

* Tilsæt frisk hummerkød, kammuslinger, tigerrejer og fold igennem til det er varmt.

* Server i en varm skål, pynt med mikrokarse.