Forbrug af kirsebær kan reducere risikoen for gigtangreb ved inflammatorisk gigt, der forårsager pludselige og intense ledsmerter, har en ny undersøgelse fundet.
Forskere fra Boston University fandt ud af, at spise kirsebær over en to-dages periode sænkede risikoen for gigtangreb med 35 procent.
Gigt er en medicinsk tilstand præget af tilbagevendende angreb af inflammatorisk gigt udløst af en krystallisation af urinsyre i leddene, der forårsager ulidelig smerte og hævelse.
Selvom der er mange behandlingsmuligheder tilgængelige, er gigtpatienter fortsat belastet af tilbagevendende gigtangreb.
hvad er bægerbladet på en blomst
Tidligere undersøgelser tyder på, at kirsebærprodukter har uratesænkende virkninger og antiinflammatoriske egenskaber og dermed kan have potentiale til at reducere urinsyregigt. Imidlertid har ingen undersøgelse endnu ikke vurderet, om kirsebærforbrug kan reducere risikoen for gigtangreb.
Til denne undersøgelse rekrutterede hovedforfatter Dr Yuqing Zhang og kolleger 633 gigtpatienter, der blev fulgt online i et år.
Deltagerne blev spurgt om datoen for gigt debut, symptomer, medicin og risikofaktorer, herunder indtagelse af kirsebær og kirsebær ekstrakt i de to dage før gigt angreb. En kirsebærservering var en halv kop eller 10 til 12 kirsebær.
Deltagerne havde en gennemsnitsalder på 54 år, hvor 88 procent var hvide og 78 procent af forsøgspersonerne var mænd.
Af de personer med en eller anden form for kirsebærindtag spiste 35 procent friske kirsebær, 2 procent indtog kirsebærekstrakt og 5 procent indtog både frisk kirsebærfrugt og kirsebærekstrakt.
Forskere dokumenterede 1.247 gigtangreb i løbet af et års opfølgningsperiode, hvor 92 procent forekom i leddet ved bunden af stortåen.
Vores resultater tyder på, at indtagelse af kirsebær eller kirsebærekstrakt reducerer risikoen for gigtangreb. Risikoen for gigtblusning fortsatte med at falde med stigende kirsebærforbrug, op til tre portioner over to dage, sagde Zhang i en erklæring.
Forfatterne fandt ud af, at yderligere indtag af kirsebær ikke gav nogen yderligere fordel. Den beskyttende effekt af indtagelse af kirsebær fortsatte imidlertid efter at have taget hensyn til patienters køn, kropsmasse (fedme), purinindtag sammen med brug af alkohol, diuretika og anti-gigt medicin.
Undersøgelsen fandt også, at risikoen for gigtblus var 75 procent lavere, når indtagelse af kirsebær blev kombineret med det urinsyre-reducerende lægemiddel, allopurinol, end i perioder uden udsættelse for kirsebær eller behandling.
Undersøgelsen blev offentliggjort i tidsskriftet Arthritis & Rheumatism.