Karantæne er det perfekte tidspunkt at mestre din indre kok. (Foto: Getty) En hurtig rulning på de forskellige sociale medieplatforme er bevis nok nok til at vise, hvordan mange mennesker har taget deres kokkehue på og eksperimenterer i køkkenet under lockdown. Så vi tænkte også på at tilføje lidt sødme til vores dag ved at forberede en kage. Men da vi ikke havde meget tid på hænderne, valgte vi noget simpelt, men lækkert. Og vi havde ikke engang brug for en ovn!
LÆS | Mira Rajput lavede en marmorkage; tjek opskriften
For et stykke tid siden havde vi skrevet om, hvordan du kan bage en kage i en gryde og også a krus ,hvilket tager knap to minutter. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du kan lave en kiksekage, som du kun behøver tre ingredienser til.
Se dette indlæg på Instagram
løvfældende træer vs nåletræerEt opslag delt af Kavs Eats (@kavs_eats) den 13. april 2020 kl. 8:19 PDT
LÆS | Flyt over kager, brownies og brød, det er tid til bananpandekage
Så hvad venter du på? Rul ned for at vide mere.
Ingredienser:
LÆS | Perfekt din bagning med disse enkle tips
Trin:
*Tilsæt 3 glas vand i en tom komfur og lad det varme op i 10 minutter.
*Læg kiksene i en mixerbeholder, og formalet, til de bliver til et fint pulver. Overfør de pulveriserede kiks til en mellemstor skål.
*Tilsæt pulveret en halv kop mælk og bland det, indtil det bliver til en tyk dej. Når det er gjort, tilsættes den anden halvdel af koppen og blandes grundigt.
*Tag en kageform og smør den med smør. Tilsæt imens en spiseskefuld bagepulver til dejen og overfør den til den smurte form.
*Top den med nødder efter eget valg eller choco chips (valgfrit). Læg nu formen inde i den opvarmede idli komfur. Sørg for, at dåsen er halvt nedsænket i vand.
*Lad det sidde i 25 minutter på medium flamme. Indsæt nu en tandstikker for at kontrollere, om den kommer ren ud. Hvis det gør det, er det tid til at lade kageformen køle af, så du kan overføre den til din tallerken og nyde!
Hvad bager du denne karantæne?