Mira Rajput lavede en marmorkage; tjek opskriften

Dette er det perfekte tidspunkt at engagere den indre kok. Tag et kig på Mira Rajputs opskrift på marmorkage her.

Skuespilleren postede et billede på Instagram, der fortalte om hendes genoplivede kærlighed til bagning. (Foto: Getty)

Nedlukningen får folk til at vende tilbage til deres længe tabte hobbyer som at læse og bage. Se rajput synes at have vendt sig til bagning i hendes periode med selvisolation. For nylig uploadede hun et opslag på Instagram med billedteksten,Tilbage til bagning efter mange år! Marmorkage på vej #goodolklassiker #livet er bedre med smør (sic)

Se dette opslag på Instagram

Tilbage til bagning efter mange år! Marmorkage på vej #goodolclassic #lifeisbetterwithbutter

Et opslag delt af Se Rajput Kapoor (@mira.kapoor) den 4. april 2020 kl. 5:24 PDT

stueplante palmetyper

Hun postede endda et billede af dejen. Det menes, at marmorkagen opstod i Tyskland i det 19. århundrede, hvor marmorering af to forskellige farvede dej var normen. Kagen er nem at lave og er perfekt at servere til aftenteen, eller blot som dessert! Rul længere ned for at finde ud af, hvordan du kan lave en.

LÆS| Se den virale Dalgona-kaffeopskrift her

Marmorkagen opstod i det 19. århundrede i Tyskland. (Foto: Getty)

LÆS| Keder du dig derhjemme? Lær at bage en kage i en gryde

hajer, der ligner store hvide

ingredienser

• Usaltet smør
• Kakaopulver
• Alsidigt mel el maida
• Mælk
• Vanilje essens
• Æg
• Sukker

LÆS| Lav din yndlingschokoladetærte uden ovn; tjek det ud her

Trin til at bage kagen

Tag 3/4 kopper sukker, mal det, indtil det bliver til et fint pulver, og hold det til side. Så tag1 1/2 kopper universalmel, rør det to gange og hold det til side sammen med sukkeret.

forskellige typer pæonblomster

Smør derefter en pande, hvori du skal bage med smør. Tag koppen malet sukker i en skål og pisk den med en halv kop smør, indtil blandingen er let og cremet. Tilsæt et æg ad gangen (du skal tilføje to) hver gang du pisker dejen, pisk til sidst godt efter hvert æg du tilføjer.

Tilsæt en halv kop universalmel til smør- og sukkerblandingen og pisk det, indtil det hele er kombineret. Tilsæt en halv kop mælk, mens du blander det. Gør dette trin to gange, indtil du har tilføjet det resterende mel og mælk. Bliv ved med at piske det, indtil det bliver en tyk pasta. Tilsæt en halv spiseskefuld vaniljeessens.

Tag nu en lille portion af denne dej og tilsæt to spiseskefulde kakaopulver og bland derefter godt. Panden smurte du med smør, tilsæt vaniljedejen og hæld så chokoladedejen ovenpå. Brug en ren kniv til at hvirvle alt, så det hjælper med at skabe en marmoreffekt.

Brug komfurmetoden (se videoen ovenfor for bedre reference) til at bage din kage i cirka en halv time, indtil du sætter en kniv i midten, og den kommer ren ud.

Hvad nyt lærer du at lave mad i denne karantæneperiode?