Løg og hvidløg forhindrer kræftrisiko ifølge en ny undersøgelse. (Kilde: Getty Images) Løg og hvidløg, kendt for deres intense smag, er almindeligt anvendte ingredienser i det indiske køkken, og nu har en nylig undersøgelse afsløret, at de også kan hjælpe med at beskytte mod kræft.
Allium vegetables, inklusive hvidløg, hvidløg stilke, syntes, løg, ogforår løg, tilhører til det mest almindeligt forbruges vegetables idet verden. Bioaktiv forbindelser i allium grøntsager, især, flavanoler og organisk svovl forbindelser, havOg været vist til give beneffektiv effekter mod kræftfremkaldende, oplyste undersøgelsen.
Forskere fra First Hospital of China Medical University, der for nylig offentliggjorde deres resultater i Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, forsøgte at forstå, om indtagelse af disse grøntsager i større mængde kan forhindre mennesker i at udvikle tyktarmskræft (CRC).
busk med røde bær identifikation
Tidligere undersøgelser udført på dette område har allerede undersøgt spørgsmålet om, hvorvidt alliumgrøntsager kan reducere risikoen for tarmkræft. Selvom nogle undersøgelser har vist, at det kan reducere risikoen, har andre fundet enten en lille interaktion eller slet ingen.
Som pr Medicinske nyheder , Forfatterne til den nylige undersøgelse mener, at variationen i resultaterne dels skyldes, hvordan data blev indsamlet. For eksempel kombinerede nogle undersøgelser alle alliumgrøntsager i en gruppe til analyse, og andre inkluderede ikke data fra nogle, mindre almindelige, typer af alliumgrøntsager. Med dette i tankerne designede forskerne en undersøgelse, der mere trofast ville fange alliums grøntsags indvirkning på kolorektal kræftrisiko.
Med henblik på undersøgelsen matchede forskerne 833 individer, der led af tyktarmskræft, med 833 kontroldeltagere uden det, hvilket holdt personernes placering, alder og køn ens. Hver deltager blev interviewet, og deres kostvaner blev noteret ved hjælp af et valideret spørgeskema om madfrekvens.
Det blev fundet, at der var en signifikant sammenhæng mellem niveauet af alliumgrøntsager, som et individ indtager, og deres risiko for at udvikle tyktarmskræft. På en mere specifik note havde voksne, der indtog de højeste niveauer af alliumgrøntsager, en 79 procent mindre risiko for at udvikle tyktarmskræft end dem, der indtog de laveste niveauer.
Det er værd at bemærke, at der i vores forskning synes at være en tendens: Jo større mængde alliumgrøntsager er, jo bedre beskyttelse, sagde seniorforfatter af undersøgelsen, Dr. Zhi Li.
Det til stede fund skur lys på det påmary forrigeention af CRC igennem livsstil intervallerention, hvilken fortjenerdet eryderligere i dybden Ogxplorationer med mere stor kohorte og in vitro studud i det fremtid, oplyste undersøgelsen.
forskellige sorter af redbud træer