De vidunderlige sundhedsmæssige fordele ved Holy Basil (Tulsi)

Hellig basilikum, også kendt som tulsi, er en af ​​mine yndlings urter. Det kan bruges til madlavning, urtemediciner og endda insektmiddel. Det er meget alsidigt og let at dyrke. Med lidt indsats kan du vokse og høste nok til at holde dig i gang hele året.

Hvad er Holy Basil?

Hellig basilikum, også kendt som Ocimum tenuiflorum, Ocimum sanctum, tulsi eller hellig basilikum, er en plante, der er hjemmehørende i Indien. Det bliver 12-24 inches højt og lugter kraftigt af kanel eller nellike, hvilket sandsynligvis skyldes den høje mængde eugenol, rosmarinsyre og linalool. Det bruges ofte i religiøse ceremonier, deraf navnet hellig eller hellig basilikum.

Bladene og blomsterne er noget behårede, hvilket kan gøre det vanskeligt at lave mad med, men forskellige mængder af smag kan opnås ved at sautee olie inden brug. Bladene kan også dampes eller placeres i supper eller gryderetter lige før servering.

Sådan dyrkes hellig basilikum

Holy Basil er meget let at dyrke i de fleste dele af verden og kræver ikke meget pleje. I varmere regioner kan det betragtes som en busk, mens det i mere tempererede områder er mere et årligt. Det reses let let, så der vil være mere det næste år.

For at vokse, så frøene i en gryde tidligt på året eller direkte i jorden, efter at faren for frost er passeret. Frøplanterne vil være små, men vil snart vokse. Knib centrene tilbage for at tilskynde til forgrening i stedet for højere vækst. Høst bladene, når du har brug for dem. Hvis det er tilbage i en måned eller mere, kan bladene blive hårde.

Du kan tørre bladene (lære mere om, hvordan du tørrer urter) og opbevar dem til senere brug. Jeg har også hakket bladene og opbevaret dem i fryseren. De vil blive visne, når du tørrer dem, men vil være dejlige til madlavning.

Tulsi, Holy Basil fordele for helbredet

Hellig basilikum er blevet brugt i mange år i ayurvedisk madlavning. Det menes at fremme lang levetid og godt helbred. Det betragtes som livets eliksir. Nogle af de andre sundhedsmæssige fordele inkluderer:

• Hellig basilikum er en adaptogen. Det kan hjælpe din krop med at tackle stress og andre ting som sygdom.
• Hellig basilikum kan hjælpe med vægttab. Selv kun en kop hellig basilika-te (fortsat læse til opskrift) siges at hjælpe enkeltpersoner med at miste op til 10 pund om året uden at gøre noget andet.
• Hellig basilikum er antibakteriel. Du kan bruge bladene på sår til at hjælpe med at fremskynde helingen.
• Hellig basilikum er en tonic. Lav en tinktur ved at blødgøre blade i alkohol i et par uger. Sil og tag 5 dråber om dagen.
• Føler du dig som om du bliver syg? Hellig basilikum er en stor antiviral. Tag 10-15 dråber af ovennævnte tinktur om dagen for at hjælpe med at komme på vej til bedring.
• Føler du dig ængstelig? Hellig basilikum er et stort antidepressivt middel og reducerer stress og angst. Drik en kop eller to af te hver dag.
• Hellig basilikum kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen.
• Hellig basilikum hjælper med at støtte immunforsvaret.
• Hellig basilikum hjælper med at rydde sindet og forbedre hukommelsen. Det er blevet brugt af nogle til at behandle symptomer på ADHD.
• Hellig basilikum kan hjælpe med at balancere hormonniveauet. Det er blevet brugt til at hjælpe med at lindre symptomer på PMS og overgangsalderen.
• Hellig basilikum kan hjælpe med at afvise fejl naturligt.

Holy Basil Tea

Selvom der kan tænkes at lave te kan være så let, er der nogle skridt, man skal tage, når man laver hellig basilika, som vil gøre det endnu bedre.

Ingredienser & forsyninger

• friske hellige basilikablade, cirka ¼ kop
• varmt vand
• en kop, en ske, lidt is og en underkop
• honning eller andet sødestof

Behandle

smukke blomster navne og billeder

1. Vask de hellige basilikumblade godt, og anbring derefter i bægeret. Tryk på bladene mod bagsiden af ​​en ske med bagsiden af ​​en ske. Dette mærker dem og gør det muligt for essentielle olier at flygte.
2. Hæld varmt (ikke kogende) vand over bladene og omrør. Placer tallerkenen oven på bægeret, højre side op. Dette vil fange de æteriske olier og forhindre dem i at flygte.
3. Læg et par isterninger på tallerkenen. Dette vil faktisk skabe regn. Kondenseret damp falder tilbage i bægeret og tager de essentielle olier, der er samlet på bunden af ​​tallerkenen, med.
4. Vent ca. 5 minutter. Fjern tallerkenen, sil bladene, og sød teen, som du kan lide den.
5. Drik varmt. Denne te kan også være is.

Holy Basil Bugs Repellent

Du kan lave en let bugafvisende ved hjælp af den samme metode ovenfor. Men udelad sødestoffet og hæld den færdige te i en sprayflaske. Tilsæt omkring en spiseskefuld vodka for at modvirke skimmelvækst.

Hvis du vil bruge, skal du ryste godt og bruge på bugs i haven eller omkring huset. Spray bordplader og omkring vinduer. Fluer vil blive afskrækket af kanel- og nellikduft. Da de æteriske olier fordampes, kan det være nødvendigt at sprøjte med nogle få timer. Jeg sprøjter dette frastødende middel på hovedet, mens jeg gartner, da det også ser ud til at holde mutterne væk!

Har du prøvet hellig basilikum endnu? Fortæl os, hvad du synes om det!