En af de bedste måder at slå sommervarmen på er at nyde kølige desserter, der nemt kan laves derhjemme.
Hvis du er i humør til noget lignende i dag, har vi den perfekte opskrift fra kokken Meghna Kamdar - en enkel, men fristende frugtcreme. Nem at lave, alt hvad du behøver er nogle enkle ingredienser.
Tjek opskriften herunder:
Ingredienser:
1 tsk - Vanillecremepulver
1 spsk - Mælk
1 spsk – Kondenseret mælk
½ ltr – Mælk
Hakket mango
Californiske pistacienødder
Granatæblekerner
Se dette opslag på Instagram
Metode
*I en lille skål tilsættes mælk, cremepulver og blandes godt. Hold til side.
*Tag ½ ltr mælk i en gryde og tilsæt 1 spsk kondenseret mælk.
*Bliv ved med at røre og opvarm blandingen.
*Tilsæt nu cremepulverblandingen.
*Rør det i fem minutter og kog indtil mælken bliver tykkere.
*Sluk nu for komfuret og lad det køle af.
*Tilsæt hakkede mango, pistacienødder og granatæblekerner.
*Kom cremen over i et serveringsglas eller skål og pynt med granatæblekerner og pistacienødder.
For at nyde det bedst, server cremen afkølet!