En daglig skive vandmelon kan beskytte dig mod hjertesygdomme og vægtøgning ved at forhindre ophobning af skadeligt kolesterol ifølge en ny undersøgelse.
Forskere fra Purdue University i USA, der udførte undersøgelser af mus, der blev fodret med en fedtholdig kost, fandt, at frugten halverede den hastighed, ved hvilken 'dårligt' low-density lipoprotein, eller LDL, akkumuleres.
LDL er en form for kolesterol, der fører til tilstoppede arterier og hjertesygdomme.
typer af træblade billeder
Undersøgelsen fandt ud af, at frugten også hjalp med at kontrollere vægtøgning og resulterede i færre fedtdepoter inde i blodkar, rapporterede Daily Mail.
Forskere mener, at hemmeligheden bag vandmelons sundhedsfremmende egenskaber ligger i citrullin, et kemikalie, der findes i saften.
hvor mange typer piletræer er der
Tidligere undersøgelser har antydet, at citrullin spiller en rolle i forebyggelsen af hjertesygdomme ved at sænke blodtrykket.
Selvom den seneste undersøgelse ikke viste nogen signifikant indvirkning på blodtrykket, fandt den imidlertid ud af, at vandmeloner havde en stærk indvirkning på andre hjerterisikofaktorer.
Forskere fodrede to grupper mus med en fedtholdig kost, men gav den ene vand at drikke og den anden vandmelonsaft.
De fulgte deres helbred i flere måneder, og ved afslutningen af forsøget fandt musene, der fik vandmelonsaft, 50 procent mindre LDL end dem på vand - på trods af at de spiste den samme kost.
De vejede også i gennemsnit 30 procent mindre, men deres blodtryk var ikke anderledes.
Vi så ikke en sænkning af blodtrykket. Men disse andre ændringer er lovende. Vi ved, at vandmelon er godt for helbredet, fordi det indeholder citrullin. Vi ved endnu ikke, på hvilket molekylært niveau det virker, og det er det næste trin, sagde forskningsleder Dr Shubin Saha.
Undersøgelsen blev offentliggjort i Journal of Nutritional Biochemistry.
nasa planter indendørs luftkvalitet