Tjek disse lækre grillede ostesandwichopskrifter med lækre dips. (Kilde: Thinkstock Image) Det vil ikke være en overdrivelse at sige, at grillede ostesandwicher på en doven dag er en frelser. Denne komfortable mad er en komfort mad for mange, og har mange versioner. I årenes løb er opbevaringsstedet for opskrifter kun steget, og det er egentlig ikke en overraskelse. Hvem elsker trods alt ikke den smagfulde godhed af smeltet ost og varmt grillet brød med noget overdådigt fyld?
I anledning af grillet ostesandwichdag bringer vi dig fem hurtige og lette sandwichopskrifter, der kan laves til en doven søndagsbrunch og også til dit barns frokost.
Prøv denne velsmagende sandwich med avocados godhed. Ingredienser:
2 skiver - Brød
3 spsk - Pesto
2 skiver - mozzarellaost
6 - Babyspinat
1 - Avocado (skiver)
3 spsk - Feta- eller gedeost
1 terning - smør
Metode:
* Fordel pestoen på hver skive brødet.
* På en skive tilsættes skiver mozzarella, babyspinat, avocadoskiver, gedeost eller feta og et andet lag mozzarella. Top den med den anden skive brød, og tryk den forsigtigt ned.
* Opvarm lidt smør i en gryde og læg forsigtigt sandwich.
hvorfor er nogle blommer røde indeni
* Kog den på hver side i et par minutter, indtil den ser gyldenbrun ud. Du kan trykke den forsigtigt ned for at forsegle alt.
* Når den er gyldenbrun på begge sider, tages den af varmen og skæres i trekanter. Server straks.
Lav denne lækre sandwich på denne grillede ostesandwichdag. ingredienser
2 skiver - hvidt brød
100 g - mozzarella (skiver)
1 - Tomat (skiver)
1 spsk - basilikum (hakket)
2 spsk - ekstra jomfru olivenolie eller smør
Sort peber efter smag
Metode:
* Lag en skive brød i lag med skiver mozzarella, tomater og basilikum.
* Krydr med knust sort peber og top den med den anden skive brød.
* Dryp olivenolie eller smør i en non-stick pande eller stegepande. Vend panden rundt for at dække panden jævnt med olie.
* Læg forsigtigt den tilberedte sandwich ned og kog på begge sider, indtil osten er smeltet, og brødet er blevet gyldenbrunt.
* Tag det af varmen og skær i trekanter. Server straks med lidt pesto.
Kan du lide en fransk grillet sandwich? Ingredienser:
5 spsk - Smør
1/2 spsk - Ekstra jomfru olivenolie
1 - hvidt løg (tyndt skåret)
4 skiver - Brød af fuld hvede
1 tsk - persille
12 skiver - schweizisk ost
Metode:
* Tilsæt 1 spsk smør og olie i en støbejernspande. Varm det op, indtil smørret smelter.
* Tilsæt de snittede løg og kog ved svag varme i 30 minutter. Rør ikke løgene for meget. Det skal forsigtigt koge og karamellisere (for at blive mørkebrun i farven).
* Når det får farve, tilsættes den hakkede friske persille og sætter det til side.
* Varm en ny stegepande op, til den er medium varm.
* Smør hver skive brød. Læg to skiver brød med smørsiden nedad på panden.
* Tilsæt tre skiver ost på hver skive brød. Vent til det forsigtigt smelter.
* Tilsæt nogle af de karamelliserede løg på en skive, når osten ser smeltet nok ud, smør de to skiver brød sammen.
* Tryk forsigtigt ned og tag det af gryden. Server straks.
hvordan man slipper af med små insekter i stueplanter
Prøv denne nemme grillede ostesandwich. Ingredienser:
2 skiver - Brød
2 til 3 - Små salatblade
20g - Coleslaw
4 skiver - ost
2g - Knust sort peber
20 g - chilimayonnaise
1 tsk - salt
Metode:
* Læg to brødskiver på et skærebræt. Fordel chilimayonnaise jævnt på begge skiver ved hjælp af en kniv.
* Læg en osteskive på brødskiverne.
* Drys en knivspids knust sort peber og salt over osteskiven. Anbring et stykke brød med ost, alternativt. Tilsæt lidt coleslaw imellem dem.
* Læg sandwich i grillen og lad den stå på, til den bliver gyldenbrun og sprød.
lille sort bug med hård skal
* Når de er blevet gyldenbrune, lægges sandwich på skærebrættet og skæres i fire lige store stykker.
* Server varm med pommes frites og pynt med salatblade.
Prøv denne sandwich med oliven grillet ost. Ingredienser:
1/2 kop - Olier i sort udstenede
1/4 kop - Jalapenos
10-15-Basilikumblade
1/2 kop - Mayonnaise
1/2 kop - ostespredt
Sort peber efter smag
2 - Blandet brød
Metode:
* Hak oliven, jalapenos og basilikumblade groft.
* Fold de hakkede ingredienser i mayonnaise og ostespredning. Smag til med frisk revnet sort peber.
* Bring blandingen til smørbar konsistens ved at tilføje lidt saltlage fra jalapenos.
* Smør smørrebrødet mellem ristet brød i skiver eller baguette eller focaccia.
* Til servering skæres den i smarte former eller opbevares som smørrebrød med en skvæt ekstra jomfru olivenolie.