Lav farverige chapatis uden kunstige smag (opskrift inde)

Kokken Saransh Goila delte en let opskrift på Instagram

Har du nogensinde lavet røde og grønne phulkas? (Kilde: saranshgoila/Instagram)

Hvis du eller dit barn er kede af at spise den samme mad, hvad med at tilføje et twist til dine almindelige måltider? Vi taler om at lave farverige røde og grønne phulkas og det også uden at bruge kunstige farver.

På Instagram viste kok Saransh Goila os, hvordan vi laver sådan en phulkas ved hjælp af rødbeder og spinat. Faktisk disse phulkas kan være en god måde at få dit barn til at spise disse grøntsager uden ballade.

Som barn ville jeg besværliggøre min mor med at lave farverige chapatis eller stjerneformede. Hun ville finde skæve måder at fodre mig rødbeder og spinat og andre sabzier på! skrev kokken ved siden af ​​videoen. Tag et kig:

Se dette indlæg på Instagram

Et opslag delt af Saransh Goila (@saranshgoila)

ingredienser

1 kop - mel
½ kop - kogt rødbederpuré
ELLER
½ kop - kogt spinatpuré

Metode

Kog rødbede eller spinat og lav en puré i blenderen. Tilsæt mel og puré i en skål og ælt dejen. Brug den til at gøre farverige og nærende phulkas .

Disse er så søde til særlige frokoster eller måltider-konverter dem til canapes eller tacos, og det er helt naturligt-ingen kunstige farver! tilføjede kokken.

krybende bunddække fuld sol

Vi er glade for at prøve dette. Hvad med dig?