Afsløret: Den mest googlede snack under lockdown

Google Trends-rapporten afslørede også en hidtil høj søgning på verdensplan efter bagning.

karantæne snacks, lockdownFolk udforsker nye opskrifter under lockdown. (Kilde: Getty Images)

Mens folk udforsker nye opskrifter, der kan piskes derhjemme under lockdown, er karantænesnacks blevet det mest søgte fødevare online på globalt plan i de sidste 90 dage. Ifølge en rapport fra Google Trends nåede karantænesnackene til topplaceringen især i New Zealand, USA og Canada.



Læs | Shruti Haasan lavede den ‘letteste ovnomelet’; tjek opskriften

Nogle af os har taget til at binge på komfortfødevarer i løbet af dagen, hovedsageligt bestående af junkfood, som kunne være et tegn på stressspisning for at klare situationel angst eller negative tanker. Dette kan bringe dit stofskifte og kardiovaskulær sundhed i fare. Hvis du også har lyst til junkfood hele dagen, her er nogle måder foreslået af en psykiater til at klare det.



Dette betyder ikke, at du helt skal opgive din trang. I stedet kan du prøve sunde alternativer som søde kartoffelchips opskrift eller disse sunde snackopskrifter .



Se dette indlæg på Instagram

#RBLockdownCookbook- Dag 21- Ragi chokoladekage- Vi fortjener at klappe os selv på skulderen og holde en lille fest. Her er en sund chokoladekageopskrift, prøv og del billeder med mig :) RAGI CHOCOLATE CAKE. Forberedelsestid: 30 minutter Tilberedningstid: 45 minutter Serverer: 4. Ingredienser 1 kop Ragi -mel 1 kop hvedemel ½ kop Hersheys -kakaopulver ¾ kop sukker 1 ½ tsk bagepulver 1 tsk bagepulver 2 kopper mælk 2 tsk Vanilla Essence ¾ kop smeltet smør En knivspids salt. Til chokolade Ganache 200 ml Frisk fløde 200 g Mørk chokolade, skåret i små stykker ½ kop chokoladechips ½ kop mandler, opskåret metode: • Tag en skål og tilsæt alle de tørre ingredienser. Bland godt. • Hæld nu mælk, vaniljeessens og smeltet smør i. Kombiner alt godt, sørg for at der ikke er klumper i dejen. • Røren skal have en tyk hældningskonsistens. • Beklæd en kageform med smørpapir. • Forvarm ovnen til 180* Celsius. • Hæld kagedejen i den forede form. Tryk let på den for at fjerne luftbobler. • Bag i 35 minutter, eller indtil kniven kommer helt ren ud. • Form kagen, og lad den køle af til stuetemperatur. • Opvarm imens frisk fløde i en tykbundet gryde. • Rør hele tiden og lad det koge op. • Sluk for flammen, og tilsæt de hakkede chokoladestykker. • Bland det ikke. Lad det hvile i 2-3 minutter. • Pisk det senere godt sammen. Og lad det køle lidt af. • Når kagen er helt afkølet, skal du tage en savtakket kniv og skære den øverste del for at udjævne kagernes øverste overflade. • Hæld den tilberedte ganache oven på kagen. Dæk hele kagen med ganache. • Pynt kagen med chokoladechips og udskårne mandler. • Lad det stivne i køleskabet i 2-3 timer og server. #BehomewithRB #chokolade #cake #ragi #cook #middag #mad #gharkakhana #comfortfood #opskrift #opholdsbolig #bliv sikker #ikke affaldsmad



Et opslag delt af Ranveer Brar (@ranveer.brar) den 13. april 2020 kl. 20:59 PDT



Læs | Trænger du til pizza? Sådan kan du lave det i et krus

Google Trends-rapporten afslørede endvidere en verdensomspændende søgning efter bagning verden over med stigende interesse for, hvordan man laver brød i mikrobølgeovn. Det viste en tidligere trendrapport bananbrød toppede listen over de mest søgte fødevarer i kølvandet på corona lockdown. Vi så Bollywood -berømtheder som Alia Bhatt og Sonam Kapoor også prøve deres hånd.



Følg Indian Express Covid-19 tracker for de seneste opdateringer



Se dette indlæg på Instagram

Ble hjemme og .. bagt lidt med søsteren ‍ @shaheenb lavede den rigtige chokoladekage, og jeg lavede kornfrit paleo -bananbrød #lærte noget nyt



Et opslag delt af Alia Bhatt ️ (@aliaabhatt) den 3. april 2020 kl. 22:08 PDT



Nogle af de andre opskrifter, der slås op online, er fransk toast, kyllingebryst, chokoladekage , gulerodskage og det populære Dalgona kaffe .

Se dette indlæg på Instagram

Kageopskrift BASIC 2 kopper maida 2 kopper sukker 1/2 olie 3/4 kop dahi 3/4 kop vand 2 æg 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk bagepulver 1 tsk Vaniljeessens (undtagen chokalat) Tilsæt ovenstående grundopskrift enhver smag som under 1. Appelsinjuice 1/2 kop med skaller 2. Citronsaft 2 stor citron med svær 3. Kakao 1 kop med chokoladechips 4. Mangoskiver og sødet frisk fløde lagt i vandret skåret grundlæggende kage …… takket være min ven sagari fr grundopskriften

Et opslag delt af Neena Gupta (@neena_gupta) den 25. april 2020 kl. 6:28 PDT

Da folk endelig kommer til at bruge tid med hinanden, søges der også familiemiddag online mere end nogensinde, hvor mange kigger på lette middagsopskrifter til at lave mad derhjemme, som f.eks. stegte ris og spaghetti bolognese snøret med hakket oksekød.

Læs | Sådan kan du lave vafler derhjemme uden en maskine

Læs | Prøv disse enkle 15-minutters opskrifter til en sund dag fremover

egetræsblade billeder og navne

Hvilke retter laver du under lockouten?