Tre fødevarer til at styrke din immunitet denne vinter

Om vinteren har vores krop brug for nærende fødevarer, der vil beskytte os mod bakterier og vira. Her er 3 fødevarer, som du kan inkludere i din kost for at styrke din immunitet.

Appelsiner er en rig kilde til vitamin C. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Vinteren er her, og selvom vi er glade for at få pusterum fra den svulmende varme, er det også tidspunktet, hvor vores immunforsvar er mest sårbart. På dette tidspunkt har vores krop brug for nærende fødevarer, der vil beskytte os mod sæsonbetingede sygdomme. Så her er tre fødevarer, som du kan inkludere i din kost for at styrke din immunitet denne vinter!

Mandler

Mandler er en rig kilde til vitamin E. (Kilde: Getty/Thinkstock)

Mandler er en kilde til 15 næringsstoffer såsom magnesium, protein, riboflavin, zink osv. Ud over dette er de høje i E-vitamin, som fungerer som en antioxidant til at understøtte lungernes immunfunktion. E-vitamin er også kendt for at yde beskyttelse mod infektioner forårsaget af vira og bakterier. Mandler er en praktisk snack, der kan spises hvor som helst, når som helst på dagen. Nødden kan også tilføjes til ens kost på forskellige måder, da de passer til stort set alle indisk masala/krydderier. Du kan også blande mandler med dine yndlingssmag for at skabe sunde og alligevel velsmagende snacks!

Ingefær

Ingefær- og citrusmad er vigtig om vinteren for at styrke immunforsvaret. (Kilde: Getty/Thinkstock)

Ingefær er fuld af anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper immunsystemet med at afværge bakterier og vira. Forbrugende ingefær te eller en medicinsk ingefærblanding på tom mave, om morgenen, kunne holde mange sygdomme væk og styrke immunforsvaret.

Citrus

C-vitamin har længe været kendt for at styrke immunforsvaret og beskytte os mod forkølelse. Næsten alle citrusfrugter har et højt indhold af C-vitamin, herunder appelsiner, citroner, kiwi og guavaer . Og da de fleste citrusfrugter høstes i de koldere måneder, er vinteren et perfekt tidspunkt at nyde disse friske, farverige frugter!

Ovenstående artikel er kun til orientering og er ikke beregnet til at være en erstatning for professionel medicinsk rådgivning. Søg altid vejledning fra din læge eller anden kvalificeret sundhedsperson for spørgsmål, du måtte have vedrørende dit helbred eller en medicinsk tilstand.