Populære Indlæg
Forbindelse fundet i disse grøntsager kan hjælpe med at bekæmpe fedtsygdom: Undersøgelse
Hvis det ikke behandles korrekt, kan tilstanden føre til livstruende leversygdom, herunder skrumpelever eller leverkræft, sagde forskerne.
Forskerne undersøgte virkningerne af indol på personer med fede lever. (Foto: Getty Images/Thinkstock) En naturlig forbindelse, der findes i vidt forbrugte grøntsager, såsom kål, grønkål og blomkål, kan hjælpe med at behandle fedtsygdom, hævder en undersøgelse.
Undersøgelsen, offentliggjort i tidsskriftet Hepatologi , demonstrerer, hvordan ikke-alkoholisk fedtsygdom (NAFLD) kan kontrolleres af indol, en naturlig forbindelse, der findes i tarmbakterier og i korsblomstret grøntsager.
Det omhandler også, hvordan denne naturlige forbindelse kan føre til nye behandlinger eller forebyggende foranstaltninger mod NAFLD, sagde forskerne.
Vi mener, at sunde fødevarer med høj kapacitet til indolproduktion er afgørende for at forhindre NAFLD og er gavnlige for at forbedre sundheden for dem med det, sagde Chaodong Wu fra Texas A&M AgriLife Research i USA.
Dette er et andet eksempel, hvor ændring af kosten kan hjælpe med at forebygge eller behandle sygdomme og forbedre individets trivsel, sagde Wu.
NAFLD opstår, når leveren bliver marmoreret med fedt, nogle gange på grund af usund ernæring, såsom overdreven indtagelse af mættet fedt.
Hvis det ikke behandles korrekt, kan tilstanden føre til livstruende leversygdom, herunder skrumpelever eller leverkræft, sagde forskerne.
Tarmbakterier kan have en effekt - enten positiv eller negativ - på udviklingen af fedtsygdom, sagde de.
Disse bakterier producerer mange forskellige forbindelser, hvoraf den ene er indol.
billeder af alle typer edderkopper
Denne forbindelse, et produkt af aminosyren tryptophan, er af kliniske ernæringseksperter og ernæringsforskere blevet identificeret som sandsynligvis at have forebyggende og terapeutiske fordele for mennesker med NAFLD.
US National Cancer Institute noterer sig også fordelene ved indol-3-carbinol, der findes i korsblomstret grøntsager, herunder deres antiinflammatoriske og kræftbekæmpende egenskaber.
Den seneste undersøgelse undersøgte effekten af indolkoncentrationer på mennesker, dyremodeller og individuelle celler for at hjælpe med at bestemme indols effekt på leverbetændelse og dens potentielle fordele for mennesker med NAFLD.
Det undersøgte, i hvilket omfang indol lindrer NAFLD, og inkorporerede tidligere fund om tarmbakterier, tarmbetændelse og leverbetændelse.
Forskerne undersøgte virkningerne af indol på personer med fede lever.
I 137 kinesiske forsøgspersoner opdagede teamet mennesker med et højere kropsmasseindeks, der havde tendens til at have lavere indolindhold i blodet.
Niveauerne af forbindelsen hos dem, der var klinisk overvægtige, var signifikant lavere end dem, der blev betragtet som magre, sagde forskeren.
Hos dem med lavere indolniveauer var der også en større mængde fedtdeponering i leveren, sagde de.
Dette resultat vil sandsynligvis strække sig til andre etniciteter, selvom etnisk baggrund kan have en vis indflydelse på tarmbakteriepopulationer og de nøjagtige niveauer af metabolitter, sagde Qifu Li, også læge ved Chongqing Medical University i Kina.
For yderligere at bestemme indols indvirkning brugte forskergruppen dyr fodret med en fedtfattig diæt som kontrol og fedtfattig kost til at simulere virkningerne af NAFLD.
Sammenligningerne af dyremodeller fodret med en fedtfattig kost og fedtfattig kost gav os en bedre forståelse af, hvordan indol er relevant for NAFLD, sagde Gianfranco Alpini, en tidligere professor ved Texas A&M Health Science Center.
forskellige typer azalea buske
Alpini, nu direktør for Indiana Center for Liver Research, sagde, at behandling af NAFLD-efterlignende dyremodeller med indol signifikant reducerede fedtophobning og betændelse i leveren.