Føler du din energidip? Prøv denne nemme energibaropskrift lavet med kun fire ingredienser

Lad ikke dit energiniveau falde, og sulten tager overhånd. Prøv denne energibar lavet af kokken Vineet Bhatia.

Spar dig selv for usunde snacks og vælg fyld og let at lave energibarer. (Kilde: Chef Vineet Bhatia/Instagram)

Uanset om vi arbejder hjemmefra eller ej, oplever vi alle en eller anden form for energi dips i løbet af dagen. Det er på dette tidspunkt, at vi leder efter noget mættende, men alligevel væsentligt, der kan fylde vores mave samt give os mere energi til at holde os i gang. Selvom der findes alle slags snacks, kan energibarer være en hurtig måde at genopfylde den tabte energi på, uden at vi lader os føle skylden ved usund gumling. Til alle dem, der ønsker at lave fyldende energibarer, her er kok Vineet Bhatia deler en hurtig og nem opskrift, der fik os limet.

Følg Indian Express Covid-19 tracker for de seneste opdateringer

Se dette indlæg på Instagram

Mange tak for 250.000 følgere. Jeg har fejret dette nummer ved at lave en meget hurtig og let energibar - Flapjacks. 1 kop smør 1 kop brunt sukker (kan bruge hvidt sukker) 2 kopper havregryn 2 spsk honning (4 spsk, hvis du vil gøre det mere sejt og mindre sprødt). Tilsæt smør og sukker i en gryde, kog ved svag varme, indtil sukkeret smelter. Tilsæt honning. Fjern fra varmen, og vend forsigtigt havregryn i. Fordel blandingen i en bageform, der er foret med smørpapir, og bag den i en forvarmet ovn ved 180 c i 10-12 minutter, indtil den bliver lysebrun. Fjern fra ovnen, og mens det stadig er varmt, lav de ønskede udskæringer på flapstikket, jeg har også tilføjet kanelpulver (du kan tilføje kardemomme) og hasselnødder. Nogle gange tilføjer jeg også hakkede dadler (reducer sukkeret derefter eller bruger dadler helt til en sundere version), græskarkerner, dessiceret kokos, sesam eller mørk chokoladepind. Prøv, del, post og glem ikke at tagge mig. Karantæne og vær sikker. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoitimewithVB #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #food #Foodstagram #food #Jomfru #Homeforretning #Homeforretninger #energibar

Et opslag delt af Vineet Bhatia (@chefvineet) den 11. april 2020 kl. 5:11 PDT

Lavet med let tilgængelige ingredienser og kun fire primært, kan det være din foretrukne valg til en god energifyldning, samtidig med at du mætter din søde trang.

ingredienser

1 kop - smør
1 kop - brunt sukker (kan bruge hvidt sukker)
2 kopper - Havregryn
2 spsk - Honning (4 spsk, hvis du vil gøre det mere sejt og mindre sprødt).

Metode

*Tilsæt smør og sukker i en gryde, kog ved svag varme, indtil sukkeret smelter. Tilsæt honning.
*Fjern det fra varmen og fold forsigtigt havregryn i.
*Fordel blandingen i en smørpapirforet bageform og bag den i en forvarmet ovn ved 180c i 10-12 minutter, til den bliver lysebrun.
*Fjern det fra ovnen, og mens det stadig er varmt, foretages de ønskede snit på klapstikket.

Pro type: Jeg har også tilføjet kanelpulver (du kan tilføje kardemomme pulver) og hasselnødder, nævnt Bhatia. Han tilføjede også: Nogle gange tilføjer jeg også hakkede dadler (reducer derefter sukkeret eller brug dadler helt til en sundere version), græskarkerner, dessiceret kokos, sesam eller mørk chokoladepind.

Fordele ved energibarer

Mens energibarer er forskellige med hensyn til de anvendte ingredienser, og hvordan de tilberedes. Ikke desto mindre vides barer, der har et lavt indhold af mættet fedt og sukker, med en anstændig mængde protein og fiber at give en nærende, tilfredsstillende pick-up.

Husk dog, at de også har brug for portionskontrol, da de også er temmelig højt kalorieindhold.

Prøver du denne opskrift?