Prøv denne dejlige brownieopskrift i dag. (Kilde: Anahita Dhondy/Instagram; designet af Gargi Singh) Det er fint at forkæle en gang imellem. Så hvad er bedre end at grave i en brownie med en kugle vanilleis? Og det smager kun bedre, når chokoladebruningen er hjemmelavet. Tilberedt af kok Anahita Dhondy , den lækre opskrift er et must-try.
Dette var et af mine midnat bageventyr, og det viste sig faktisk at være en dekadent varm dessert med vaniljeis (ren frosseri, anbefales ikke til folk på slankekur!) Men en gang imellem opfordres aflad fuldstændigt! Dette er smøragtig, chokoladeagtigt og med et slag syltetøj! For mig var det lidt ekstra sødt dermed tilføjelsen af havsalt På toppen. Men hvis du kan lide det mindre sødt, skal du reducere sukkeret eller bruge en erstatning. Dette er en opskrift på en lille lille brownieform, hvis du vil have den til en større form, så gør opskriften dobbelt, sagde hun.
Jordnøddesmør og gelébrunkager
hvordan man fortæller, hvilken type græs man har
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) den 26. juni 2020 kl. 7:17 PDT
ingredienser
75 g - smør
50 g - Jordnøddesmør
1 - Æg
25 g - kakaopulver
50 g - Almindeligt mel
En knivspids - Bagepulver
En knivspids - Bagepulver
100 g - Rørsukker
2 tsk - Enhver frugtmarmelade
Metode
*Forvarm ovnen til 170 grader Celsius.
*Bland alle ingredienserne. Start med at piske jordnøddesmør og smør sammen, indtil det er glat.
*Tilføj æg æggeblomme, mel og andre tørre ingredienser. Bland godt.
*Kom nu dejen i en form og top den med eventuelt syltetøj.
*Du kan også putte lidt havsalt ovenpå.
*Bages i en forvarmet ovn ved 170 grader Celsius i 20-25 minutter eller indtil spydet kommer rent ud.
*Server varm med nogle vanilje is .
Pro type: Brownie -dejen må ikke være for tynd eller for tyk.