Populære Indlæg
Fedt smør kan kontrollere diabetes hos mennesker
Et unikt mættet fedt, der findes i fisk og fuldfedte daglige produkter, kan vende diabetes, har forskere rapporteret efter at have opdaget, at delfiner, der lider af prædiabetes, blev helbredt, når de blev fodret med en modificeret kost rig på det mættede fedt.
Smør kan have både gode og dårlige mættede fedtstoffer, men det er altid bedst at tjekke med din læge, før du ændrer din kost, konkluderede forfatterne. (Kilde: Thinkstock images) Et unikt mættet fedt, der findes i fisk og fuldfedte daglige produkter, kan vende diabetes, har forskere rapporteret efter at have opdaget, at delfiner, der lider af prædiabetes, blev helbredt, når de blev fodret med en modificeret kost rig på det mættede fedt.
Forskerne håber, at kontrollerede doser af dette mættede fedt kaldet heptadecansyre snart kan hjælpe med at vende prædiabetes hos mennesker.
På grund af populariteten af fiskebaserede omega-3-fedtsyrer som et supplement til menneskers sundhed, vurderede holdet fra US National Marine Mammal Foundation (NMMF) fedtsyreniveauer i blodet i 49 delfiner såvel som i deres kostfisk.
adsens-1
Vi var overraskede over at finde ud af, at blandt de 55 undersøgte fedtsyrer, syntes det mættede fedt heptadecansyre at have haft den mest gavnlige indvirkning på delfinmetabolismen, sagde Stephanie Venn-Watson, direktør for NMMF's translationelle medicin og forskningsprogram.
skimmelsvamp på indendørs plantejord
Delfiner med højere niveauer af heptadecansyre i deres blod havde lavere insulin og triglycerider, sagde han.
moses i vuggeplejen
Undersøgelsen viste også, at mens nogle fisk har høje niveauer af heptadecansyre, havde andre fisketyper ingen.
adsens-1
Seks delfiner med lavt heptadecansyre blev derefter fodret med fisk med højt indhold af denne fedtsyre.
Inden for seks måneder på den nye diæt normaliserede indikatorer for metabolisk syndrom hos delfiner, herunder forhøjet insulin, glucose og triglycerider.
Nøglen til dette overraskende resultat var reversering af høj ferritin, en underliggende forløber for metabolisk syndrom.
adsens-1
Vi så blodets ferritinniveauer falde hos alle seks delfiner inden for tre uger på den nye diæt, sagde Venn-Watson.
Heptadecansyre, også kaldet margarinsyre, findes i mælkefedt, rug og nogle fisk.
identifikation af kirsebærtræ ved bark
Fisken med det højeste indhold af heptadecansyre var multe.
adsens-1
Vi antager, at udbredt bevægelse væk fra hele fede mejeriprodukter i menneskelige befolkninger kan have skabt uventede mangler på heptadecansyre, hævdede Venn-Watson.
Denne kostmangel kan spille en rolle i den globale diabetespandemi, advarede han i et papir, der udkom i tidsskriftet PLOS ONE.
hvilken type blomst er dette
Betyder det, at vi nu kan spise smør uden skyld?
adsens-1
Smør kan have både gode og dårlige mættede fedtstoffer, men det er altid bedst at tjekke med din læge, før du ændrer din kost, konkluderede forfatterne.