Populære Indlæg
Dit rengøring af viskestykke kan forårsage madforgiftning; finde ud af hvordan
De mange anvendelser øger dens chancer for at blive forurenet med potentielle patogener, der kan sprede bakterier og føre til madforgiftning. Undersøgelsen anbefalede regelmæssigt at vaske eller skifte viskestykke, karklude, svampe og ovnhandsker og lade dem tørre under solen, før de genbruges.
Er dit køkken rent nok? (Kilde: Getty Images) Rengøring af køkkenet er altid en af de mest trættende gøremål, især når du ved, at det bliver snavset på ingen tid. Mens folk har deres eget sæt livshacks til at hjælpe dem med at rense deres omgivelser, kan denne åbenbaring ryste din tro. En gruppe forskere fra University of Mauritius undersøgte 100 håndklæder, der havde været brugt i en måned. Gennem forskningen fandt de ud af, at viskestykker kan forårsage madforgiftning. De fandt ud af, at E.coli var mere tilbøjelig til at findes på håndklæder, der blev brugt til flere rengøringsaktiviteter, såsom aftørring af redskaber og rengøring af overflader samt tørring af hænder.
De mange anvendelser øger dens chancer for at blive forurenet med potentielle patogener, der kan sprede bakterier og føre til madforgiftning. Undersøgelsen anbefalede regelmæssigt at vaske eller skifte viskestykke, karklude, svampe og ovnhandsker og lade dem tørre under solen, før de genbruges.
Ifølge BBC -rapporter havde de indsamlede prøvehåndklæder 49% bakterievækst, hvilket steg i antal med storfamilie, tilstedeværelse af børn og stigende familiestørrelse. Af de 49 prøver, der var positive for bakterievækst, voksede 36,7% coliforme bakterier, en gruppe, der omfatter E. coli. Af resten var 36,7% Enterococcus spp og 14,3% Staphylococcus aureus. Koliforme bakterier og Staphylococcus blev fundet med en signifikant højere forekomst på håndklæder fra kødspisende husstande.