Frugtsaft har mange sundhedsmæssige fordele. (Kilde: Getty Images) Drikker 100 pct frugtjuice i de første år kan føre til sundere kostmønstre senere i barndommen, uden at det påvirker vægtøgningen negativt.
I en undersøgelse fra Boston University, offentliggjort i tidsskriftet BMC Ernæring fandt forskere, at drikke frugtjuice betød højere indtag af hel frugt samt bedre kostkvalitet gennem barndommen og ind i midten af ungdommen.
Denne forskning giver vigtige oplysninger, der viser, at børn, der indtog omkring 1,5 kopper 100 procent frugtjuice om dagen i løbet af førskoleårene, havde en tendens til at opretholde en sundere kost i ungdomsårene end børn, der drak mindre end 1/2 kop om dagen i børnehaven, ledende forsker Lynn L Moore sagde i en erklæring.
Læs | ABC for sundhed: Hvorfor æble, rødbede og gulerodssaft er godt for immunitet
Derudover var over 10 års opfølgning, saftforbrug inden for det område, der typisk indtages af disse børn (1-2 kopper om dagen), ikke forbundet med overdreven vægtforøgelse i barndommen, tilføjede Dr. Moore.
Fra undersøgelsen udledte forskere, at førskolebørn med et højere indtag på 100 procent frugtsaft havde betydeligt højere indtag af hel frugt og total frugt i alderen 14-17 år end de børn, der indtog mindre juice.
Læs | Start din dag med vandmelon i sommer; her er hvorfor
Det blev endvidere fundet ud af, at børn med højere frugtjuiceindtag i førskoleårene havde en signifikant højere diætkvalitet sammenlignet med dem med lavere indtag i alle aldre.
hvilken farve er en kokosnød
Frugtforbrug, især fuldt frugtforbrug, har mange sundhedsmæssige fordele i hele levetiden. Undgåelse af juice i disse tidlige dannelsesår kan have utilsigtede virkninger på udviklende kostadfærd ... Disse fordele, der er forbundet med moderate indtag af 100 procent frugtsaft, blev ikke ledsaget af nogen negative virkninger på barndommens vægt, sagde forskeren.
(Med input fra ANI)